Abortas 

Baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas riebalams deginti. Kaip tai veikia ir kokie jo pranašumai? Atominė dieta – angliavandenių ir baltymų dienų kaitaliojimosi sistema

IN pastaraisiais metais Sveika baltymų ir angliavandenių dieta norint numesti svorio yra labai populiari - tai būdas atsikratyti papildomų svarų kaitaliojant maistą, kuriame yra daug baltymų ir angliavandenių.

Jis patenkina kasdienius poreikius Žmogaus kūnas visose reikalingose ​​medžiagose, o alkio jausmas neatsiranda. Svoris krenta labai gerai, nors ir lėtai, o paskui nebegrįžta. Bet kaip tokie stebuklai tampa įmanomi?

Poveikis organizmui

Gana subalansuota ir labai gerai apgalvota baltymų ir angliavandenių kaitos dieta nukreipia organizmą deginti savo riebalų sankaupas be jokio bado, tuo labiau išsekimo. Štai kaip ji tai daro.

  1. Deginami tik riebalai, bet ne raumenų masė. Dėl to strijos nesusidaro, oda išlieka elastinga, o kūnas įgauna gražių reljefų.
  2. Baltymų dienomis organizmas išleidžia riebalų atsargas ir taip skatina svorio mažėjimą.
  3. Angliavandenių dieną jis gauna reikiamos energijos, todėl dieta nesukelia depresijos ir neprisideda prie darbingumo sumažėjimo.
  4. Vitaminus ir mineralus organizmas pasisavina pilnai. Taigi plaukų, nagų ir apskritai sveikatos būklė neblogėja.
  5. Metabolizmas pagerėja.
  6. Skrandis nepripranta prie jokio konkretaus kasdieninio maisto, nes vyksta angliavandenių ir baltymų kaitaliojimas bei jų maišymasis.

Yra daug teigiamų aspektų, tarp kurių pagrindinis yra tai, kad organizmas nepatiria streso ir nekankina maistinių medžiagų trūkumu. Taigi svorio metimo procesas laikantis baltymų ir angliavandenių dietos vyksta kuo mažiau kenkiant sveikatai. Tačiau norint pasiekti norimų rezultatų, reikia žinoti apie kontraindikacijas, kurioms esant ši technika negali būti naudojama.

Per istorijos puslapius. Iš pradžių amerikiečių gydytojo Jameso Hunterio sukurta baltymų ir angliavandenių dieta sukėlė jo kolegų sumišimą. Kaip galite numesti svorio valgydami angliavandenių turintį maistą, kuriame yra tiek daug kalorijų? Ir tik po metų jo programa buvo pripažinta veiksminga.

Kontraindikacijos

Žmonės, turintys rimtų toliau nurodytų sveikatos problemų, neturėtų laikytis baltymų ir angliavandenių dietos:

  • nėštumas;
  • laktacija;
  • inkstų, virškinimo trakto, Urogenitalinės sistemos ligos;
  • tulžies akmenys;
  • alergija maisto produktams, kurie yra baltymų ir angliavandenių dietos pagrindas.

Akimirkos atskiras maitinimo šaltinis kai dieta apima atskirą baltymų ir angliavandenių vartojimą, jie reikalauja, kad organizmas dirbtų daugiau. Jame turi dalyvauti visos sistemos, o jei jos yra susirgusios, tai gali pablogėti sveikata ir vėlesnis gydymas, o ne svorio netekimas. Todėl būkite labai atsargūs, kad neatsidurtumėte ligoninės lovoje.

Produktai

Baltymų ir angliavandenių dietai yra du sąrašai, kurie padės sudaryti meniu ir sulieknėti maksimalius rezultatus. Tai yra leidžiami ir draudžiami produktai.

Leidžiami produktai:

Voverės

  • Neriebūs pieno produktai: varškė, kefyras, fermentuotas keptas pienas, jogurtas be dažiklių, pienas, jogurtas, kietieji sūriai;
  • liesos žuvys: rožinė lašiša, plekšnė, pollock, tunas;
  • jūros gėrybės: krevetės, kalmarai, krabai;
  • jautiena, triušiena;
  • vištiena, kalakutiena be odos;
  • ankštiniai augalai: lęšiai, pupelės, avinžirniai;
  • baltas kiaušinis;
  • riešutai.

Angliavandeniai

  • duona, konditerijos gaminiai, kepykla;
  • saldumynai: šokoladas, chalva, saldainiai, rafinuotas cukrus, medus, uogienė, uogienė;
  • žirniai, pupelės;
  • džiovinti vaisiai: datulės, razinos;
  • makaronai;
  • visi grūdai: grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai, perlinės kruopos, soros;
  • vaisiai;
  • bulvė;
  • makaronai.

Draudžiami produktai:

  • riebūs pieno produktai;
  • augaliniai aliejai;
  • kiauliena, ėriena;
  • dešrelės, dešrelės;
  • margarinas, sviestas;
  • riebios žuvys: otas, skumbrė, silkė, vėgėlė, eršketas ir kt.;
  • konservai;
  • dešrelės;
  • kreminiai pyragaičiai, pyragaičiai;
  • pica, traškučiai, gruzdintos bulvytės, greitas maistas.

Kurdami angliavandenių ir baltymų dietos meniu, visada turėkite šiuos sąrašus priešais save, kad angliavandenių dieną netyčia nesuvalgytumėte pyrago gabalėlio, laikydami jį įprastam kepimui, o tai yra riebalai, kurie yra draudžiami. Taip pat reikia žinoti schemą – kaip tiksliai keičiasi atskiros ir mišrios mitybos dienos.

Tai įdomu! Baltymų ir angliavandenių dieta ypač išpopuliarėjo tarp sportininkų, kuriems labai svarbu išlaikyti raumenų tonusą.

Pagrindiniai principai

Pagrindinis šios dietos principas – baltymų ir angliavandenių dienų kaitaliojimas, t.y. ji primena atskiros mitybos principą, jei nebūtų 1 mišrios dienos. Be šio punkto, šiame lieknėjimo metode yra dar keletas niuansų, kurių žinojimas leis pasiekti geresnių rezultatų.

  1. Mitybos planas: 1 diena mišri (baltymai + angliavandeniai), 2 ir 3 dienos baltymai, 4 diena gryni angliavandeniai.
  2. Užsiimkite bet kokia sporto šaka, nes angliavandeniai suteiks organizmui reikalingos energijos. Fiziniai pratimai pagreitins medžiagų apykaitos procesą ir padės organizmui greitai suvirškinti didžiulį gaunamų baltymų kiekį.
  3. Porcijos: pusryčiams - 150 g, pietums ir vakarienei - 200 g. Gėrimai – stiklinė (250 ml).
  4. IN angliavandenių dienos Visus patiekalus patartina valgyti su duona.
  5. Baltymų dietoje neturėtų būti cukraus.
  6. Į patiekalus galite įberti druskos, bet tik nežymiai.
  7. Negalite kepti maisto produktų: daržovių, mėsos, žuvies, troškinti, kepti, virti ar garuose.
  8. Gerkite daug švaraus vandens.
  9. Daugiau pasivaikščiokite gryname ore.
  10. Valgykite kiekvieną dieną tuo pačiu metu.
  11. Miegokite bent 8 valandas per dieną.

Kad baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas tokioje unikalioje dietoje padėtų ne tik numesti svorio, bet ir pagerinti sveikatą bei bendrą savijautą, turite laikytis šių taisyklių. naudingų patarimų. Rezultatai taip pat priklausys nuo to, kaip teisingai pavyks iš jo išeiti.

Slaptas rašymas. Baltymų ir angliavandenių dieta daugelyje šaltinių yra nurodyta kaip BUC, o tai reiškia baltymų ir angliavandenių kaitą.

Dietos atsisakymas

Po to, kai baltymų ir angliavandenių kaitos dieta leidžia pasiekti brangų skaičių ant svarstyklių, jums nereikia iš karto pulti prie kepto kiaulienos kebabo ar grietinėlės pyrago. Taip galite rimtai pakenkti savo skrandžiui, kuris nebus pasiruošęs tokiam riebalų griūtims, o per porą dienų galite daugiau nei grąžinti pilvuką, šonus ir celiulitą.

Kad taip neatsitiktų, išėjimas turi būti atsargus ir laipsniškas. Laikykitės dietologų rekomendacijų:

  1. Pirmą dieną po baltymų-angliavandenių dietos pietums suvalgykite 100 gramų riebios keptos žuvies.
  2. Antrą dieną šią porciją padidinkite iki 150 g, vakarienei salotas pagardinkite alyvuogių aliejumi.
  3. Trečią dieną į valgiaraštį įtraukite kiaulienos kukulius.
  4. Ketvirtą ir penktą dieną kepkite mėsą – kiaulieną, avieną ar skumbrę.
  5. Šeštą gerti vyną.
  6. Po savaitės grįžkite prie įprastos mitybos.

Tačiau net ir grįžę prie įprastos mitybos įsitikinkite, kad ji subalansuota. Produktai turi būti saikingi ir papildyti vienas kitą. Tai vienintelis būdas sutaupyti graži figūra ilgam laikui. Ir, žinoma, daug kas priklausys nuo pasirinktos baltymų-angliavandenių dietos trukmės.

Trukmė

Kadangi angliavandenių baltymų dieta apima tik riebalų, kuriuos organizmas papildys iš savo atsargų, išbraukimą iš meniu, tai gali būti gana ilga. Tačiau norint ilgai nevalgyti, jums reikia puikios sveikatos ir išsamių žinių apie visus šios svorio metimo technikos niuansus.

  • Tik 4 dienų dieta yra naudinga norint numesti 1–2 kg.
  • Savaitės bado streikas yra geriausias pasirinkimas.
  • Baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas 10 dienų galiausiai duos gerų rezultatų.
  • 14 dienų dieta leidžia salotas pagardinti aliejumi mišriomis dienomis.
  • Jei nuspręsite pasninkauti 21 dieną ir ilgiau, retkarčiais, bet į valgiaraštį įtraukite riebalų: gerkite kavą su grietinėle, gardinkite salotas su sviestu.

Baltymų ir angliavandenių dieta yra tokia gerai subalansuota ir subalansuota, kad žmonės jos laikosi 2 mėnesius. Tiesa, mitybos specialistai ilgiau nerekomenduoja: po tokio ilgo badavimo būtinai reikia padaryti 1-2 mėnesių pertrauką.

Meniu pavyzdys

Kiekvienai dienai siūlome baltymų-angliavandenių meniu, skirtą 2 kaitaliojimo ciklams. Jei planuojate numesti svorio ilgiau, vėliau galėsite juos tiesiog kopijuoti.

Pirma diena (mišri)

  • Ryte: varškė su džiovintais vaisiais, kava su grietinėle.
  • Antrieji pusryčiai: obuolys, žalias arba geltonas.
  • Pietūs: lęšių-vištienos sriuba.
  • Popietinis užkandis: arbata su uogiene.
  • Vakarienei: karis.

Antra diena (baltymai)

  • Ryte: baltyminis omletas, nesaldinta žolelių arbata.
  • Antrieji pusryčiai: apelsinas.
  • Pietūs: špinatų sriuba.
  • Popietinis užkandis: kefyras.
  • Vakarienei: vištienos grynuoliai.

Trečia diena (baltymai)

  • Ryte: varškės troškinys, nesaldi kava su pienu.
  • Antrieji pusryčiai: 2 kiviai.
  • Pietums: lašiša piene.
  • Popietinis užkandis: jogurtas.
  • Vakarienei: kiaušinių salotos.

Ketvirta diena (grynas angliavandenis)

  • Ryte: avižiniai dribsniai su vaisių gabalėliais ir medumi. Saldi žolelių arbata.
  • Antrieji pusryčiai: granatas.
  • Pietūs: bulvių ir grietinės sriuba.
  • Popietiniam užkandžiui: sauja datulių.
  • Vakarienei: grikių, medaus-kopūstų salotos.

Penkta diena (mišri)

  • Ryte: varškės užkepėlė su medumi, arbata su uogiene.
  • Antrieji pusryčiai: bananas.
  • Pietūs: žuvies ir krevečių sriuba.
  • Popietinis užkandis: jogurtas.
  • Vakarienei: baltymų-angliavandenių salotos.

Šešta diena (baltymai)

  • Ryte: 2 virti baltymai, nesaldinta žolelių arbata.
  • Antrieji pusryčiai: 2 mandarinai.
  • Pietūs: rytietiška kiaušinių sriuba su rausva lašiša.
  • Popietiniam užkandžiui: jogurtas.
  • Vakarienei: kalakutienos ir daržovių iešmeliai.

Septinta diena (baltymai)

  • Ryte: krevetės, nesaldi kava su pienu.
  • Antrieji pusryčiai: pomelo.
  • Pietums: baltymų okroshka.
  • Popietiniam užkandžiui: fermentuotas keptas pienas.
  • Vakarienei: salotos su šparagais.

Aštunta diena (angliavandeniai)

  • Ryte: ryžių košė, saldi kava su sausainiais.
  • Antrieji pusryčiai: bananas.
  • Pietūs: itališka daržovių sriuba (minestrone).
  • Popietės užkandžiui: bet kokie pyragaičiai.
  • Vakarienei: bulvių ir kopūstų kukuliai.

Dabar jums bus lengva savarankiškai sudaryti savaitės ar net mėnesio meniu, dubliuojant ir kartojant ciklus. Ši lentelė padės sudaryti, aiškiai parodydama, kaip užpildyti baltymų ir angliavandenių dienas kaip tokios dietos dalį.

Tai tik pavyzdinis baltymų ir angliavandenių dietos meniu, kuriuo galite vadovautis kurdami savo svorio metimo dietą.

Receptai

Specialūs salotų, pirmojo ir antrojo patiekalų receptai padės užpildyti baltymų ir angliavandenių dietos meniu.

Salotos

Receptas Nr. 1. Baltymų kiaušinių salotos

Ingridientai:

  • lemputė;
  • krūtinėlė 200 gr;
  • kalmarai 200 gr;
  • kiaušiniai 4 vnt;
  • garstyčių milteliai 10 gr.

Paruošimas:

  1. Kiaušinius išvirkite minkštai virtus.
  2. Išvirkite krūtinę. Supjaustykite juostelėmis.
  3. Išvirkite kalmarus. Supjaustykite juostelėmis.
  4. Blenderiu sumaišykite svogūną, kiaušinius, garstyčias.
  5. Papuoškite salotas.
  6. Viską išmaišyti.

Receptas Nr. 2. Angliavandenių medaus-kopūstų salotos

Ingridientai:

  • švieži kopūstai 300 gr;
  • cukrus 10 g;
  • citrinos sultys 15 ml;
  • rabarbarų sultys 40 ml;
  • medaus pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Kopūstą susmulkinkite.
  2. Sumalkite, kol išsiskirs sultys.
  3. Pridėkite visus kitus komponentus.

Receptas Nr. 3. Baltymų-angliavandenių salotos

Ingridientai:

  • kalmarai 150 gr;
  • agurkas;
  • vištienos krūtinėlė 100 g;
  • salotos 2 lapai;
  • krapų šakelė.

Paruošimas:

  1. Kalmarus ir vištienos krūtinėlę virkite, kol iškeps.
  2. Susmulkinkite juos lazdelėmis.
  3. Taip pat supjaustykite agurką ir pridėkite prie jų. Sumaišykite.
  4. Į lėkštę sudėkite salotų lapus.
  5. Gražiai papuoškite salotas.
  6. Ant viršaus – smulkintų krapų.

Pirmieji patiekalai (sriubos)

Receptas Nr. 1. Baltymų sriuba su špinatais

Ingridientai:

  • kalakutiena 400 gr;
  • špinatai 100 gr;
  • česnako 2 skiltelės;
  • pienas 100 ml;
  • prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Mėsą išvirti, ištraukti iš vandens, atvėsinti, išimti kaulus, susmulkinti, grąžinti į sultinį.
  2. Susmulkinkite špinatus ir kepkite su mėsa 10 minučių.
  3. Mišinį sutrinkite trintuvu, mažomis porcijomis pildami pieną.
  4. Pabarstykite prieskoniais.
  5. Patiekite karštą.

Receptas Nr. 2. Angliavandenių bulvių ir grietinės sriuba

Ingridientai:

  • žalieji svogūnai, krapai;
  • bulvės 400 gr;
  • morkos;
  • lapkočių saliero 1 stiebas;
  • saliero šaknis 100 gr;
  • daržovių sultinio 3 l;
  • grietinės 250 gr;
  • citrinos sultys 50 ml;
  • prieskoniai

Paruošimas:

  1. Daržoves nulupkite, supjaustykite ir išvirkite.
  2. Įpilkite grietinės.
  3. Virkite iki kreminės konsistencijos.
  4. Pagardinkite sultimis, kapotomis žolelėmis ir prieskoniais.
  5. Patiekite karštą.

Receptas Nr. 3. Mišriai dienai. Lęšių ir vištienos sriuba.

Ingridientai:

  • lęšiai 250 gr;
  • lemputė;
  • vandens 5 l;
  • vištienos filė 400 gr;
  • saliero šaknis 100 gr;
  • morkų.

Paruošimas:

  1. Išvirkite filė.
  2. Į sultinį įpilkite lęšių.
  3. Po 10 minučių sudėkite pjaustytas daržoves.
  4. Po 20 minučių - vištiena, supjaustyta juostelėmis.

Antrieji kursai

Receptas Nr. 1. Baltyminiai vištienos grynuoliai.

Ingridientai:

  • avižiniai miltai 25 gr;
  • vištienos filė 500 gr;
  • kiaušiniai 2 vnt;
  • prieskonių pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Iš filė padarykite grynuolius. Pataikykite plaktuku.
  2. Išplakite kiaušinius, sumaišykite su miltais ir prieskoniais.
  3. Grynuolius apvoliokite panose.
  4. Kepkite orkaitėje, kol iškeps.

Receptas Nr. 2. Angliavandenių mityba. Vareniki.

Ingridientai:

  • bulvės 500 gr;
  • kopūstai 200 gr;
  • lemputė;
  • miltai 250 gr.

Paruošimas:

  1. Užminkykite tešlą.
  2. Smulkiai supjaustykite kopūstą.
  3. Išmesk.
  4. Pakepinti susmulkintą svogūną.
  5. Išvirkite bulvių košę.
  6. Sumaišykite kopūstus, bulvių košę, svogūnus.
  7. Padarykite, užpildykite, išvirkite koldūnus.

Receptas Nr. 3. Mišri mityba. Karis.

Ingridientai:

  • rudieji ryžiai 250 gr;
  • avinžirniai 100 gr;
  • jautienos 400 gr;
  • kario pagal skonį;
  • morkų.

Paruošimas:

  1. Mirkykite avinžirnius 12 valandų.
  2. Ryžius ir avinžirnius išvirkite atskirai vienas nuo kito.
  3. Jautieną supjaustykite juostelėmis.
  4. Morkas sutarkuoti.
  5. Troškinkite morkas ir jautieną, kol pusiau iškeps.
  6. Pridėkite prie jų visa kita. Norėdami užpildyti vandeniu. Troškinti.

Su tokiais receptais baltymų-angliavandenių dieta nebus kaip bado streikas ir padės lengvai ir skaniai išgyventi svorio metimo laikotarpį.

rezultatus

Baltymų ir angliavandenių dieta svorio metimui duoda gerų rezultatų, tačiau tik tuo atveju, jei ji skirta trumpą laiką- 1 ar 2 savaites. Jei jis pratęsiamas 21 dienai ar mėnesiui, veiksmingumas palaipsniui mažės.

  • 4 dienos - minus 1 kg;
  • 1 savaitė - 4 kg;
  • 10 dienų - 6 kg;
  • 2 savaites - 8 kg;
  • 3 savaites - 10 kg;
  • 1 mėnuo - 11-12 kg;
  • 2 mėnesiai - svoris išliks tame pačiame lygyje.

Bijote dietų, nes jos alina organizmą ir kenkia sveikatai? Baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas neturi tokio trūkumo, jei viskas daroma teisingai. Atvirkščiai: jie padės numesti svorio, normalizuoti skrandžio veiklą, padaryti kūną dailus ir gražus. Būtinai išbandykite šią techniką bent 4 dienas, kad įsitikintumėte, jog ji tikrai veikia.

Šiame straipsnyje mes stengėmės pateikti kuo išsamesnę informaciją apie baltymų ir angliavandenių kaitalioti dietą, aprašyti šios dietos pranašumus prieš kitas, esamas baltymų ir angliavandenių kaitaliojimo galimybes, atsakyti į klausimus, kaip tinkamai pradėti ir išeiti iš BEACH dietos. , kokius rezultatus toks kaitaliojimas duoda, kokių produktų reikia BUCH, pavyzdinis meniu, mokymo procesas laikantis baltymų-angliavandenių kaitaliojančios dietos ir kokie riebalų degikliai yra priimtini laikantis šios dietos.

BUCH yra lengvesnė džiovinimo versija. Ši speciali dieta buvo sukurta sportininkams. Vėliau jis išpopuliarėjo tarp tų, kurie nori „deginti riebalus“ dėl savo paprastumo ir efektyvumo.

Baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas yra idealus pasirinkimas vasarą išdžiūti. Ši dieta padeda „prarasti“ poodinius riebalus, išlaikant (padidinant - tinkamai organizuojant treniruočių režimą) raumenų masė. Antra, BUCH riboja daržoves ir vaisius (neįmanoma - in baltymų dienos), vasarą jie kelia tam tikrą pagundą.

Kokie BEACH pranašumai prieš kitas dietas?

1. Tai specifinė sistema, apimanti kuo labiau subalansuotą mitybą, kuri sumažina žalą sveikatai.

2. Jei pastebimas klasikinis cikliškumas, organizmas nepatiria didelio tiek baltymų, tiek angliavandenių trūkumo.

3. Laikantis šios dietos visiškai nekankins varginantis alkio jausmas, blogiausiu atveju apetitas bus palyginti mažesnis nei laikantis kitų dietų.

4. BUTCH dieta yra gana paprasta, jums nereikės sugalvoti sudėtingų receptų ar pirkti užjūrio vaisių ir daržovių.

5. Metabolizmas gali išlikti aukšto lygio (jei yra reguliarus fizinis rengimas bent kelis kartus per savaitę), tai nesulėtės, kaip tai daroma laikantis bet kurios kitos dietos. Be to, baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas padeda susidoroti su gerai žinomu „plato efektu“ (tai yra tada, kai svoris ilgam laikui atkakliai nemažėja, nes organizmas jau prisitaikė prie nustatytų apribojimų).

6. Sportuojantiems žmonėms būtent ši sistema leidžia „rasti“ jėgų treniruotėms.

7. Šios dietos nesunku laikytis 4-9 savaites be didelės žalos sveikatai, kuri tinka žmonėms, kuriems greitosios dietos yra kontraindikuotinos.

8. Būtent ši mitybos sistema apima riebalų perteklių, o ne vandens praradimą. Be to, poodiniai riebalai pradeda degti jau pirmosiomis BUTCH dienomis.

9. Ši mitybos sistema padeda išvalyti organizmą. Baltymai ir angliavandeniai tiekiami paeiliui ir pasisavinami kiek įmanoma. Atitinkamai oda tampa lygesnė, išnyksta uždegimai, išsilygina veido spalva, išsivalo žarnynas.

10. Tiems, kurie tiesiog negali pradėti maitintis racionaliai ir saikingomis porcijomis, ši dieta padės pereiti prie tinkama mityba be didelių psichologinių pastangų. Po kelių savaičių BUTCH prisitaikai prie apribojimų.

11. Linksmesnė nuotaika, lyginant su kitomis dietomis, dėl periodiško angliavandenių įtraukimo į racioną ir „pertraukos dienų“ įtraukimo į meniu (kai galima mėgautis baltymais ir angliavandeniais).

12. Jei BUCH ir išėjimas iš šios dietos bus organizuotas teisingai, tai numesti kilogramai nebegrįš ir pasibaigus dietai.

BUTCH trūkumai

1. Dažniausios baltymų ir angliavandenių kaitos schemos rodo, nors ir stabilų, bet lėtą svorio metimą. Jei per savaitę reikia numesti svorio „atostogoms“, tiks tik BUCH pagal Malyshevos schemą.

2. Kaip ir bet kuris kitas specialus maistas, jis turi kontraindikacijų. Baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas netinka žmonėms, turintiems inkstų, kasos ir kepenų problemų.

3. Ši dieta netinka ypač nutukusiems žmonėms. Pirmiausia turėsite numesti svorio pagal įprastą schemą su ribotomis kalorijomis, netekdami raumenų ir riebalų masės, o tada pradėti kaitalioti baltymus ir angliavandenius. Jei 100 kg sveriantis žmogus suvartoja 400 gramų baltymų, tai gali sukelti rimtų inkstų problemų. Galite suprasti, ar ši dieta jums tinka, ar ne, nustatę savo apimtis antsvorio. Jei iki 1/4 jūsų svorio yra riebalų masė, tai BUTCH yra tai, ko jums reikia.

4. Daug žmonių skundžiasi energijos trūkumu baltymų dienomis. Norėdami sumažinti šį nepatogumą, neviršykite baltymų dienų skaičiaus (optimaliai 2-3).

5. Ne kiekvienam lengva periodiškai apsieiti be vaisių ir daržovių, tačiau tai yra dietos ypatybė.

Priimtini produktai BUCH

Produktai, kurie leidžiami baltymų dienomis

1. Mėsa: veršiena, vištiena, ėriena, triušiena, liesa kiauliena ir jautiena, kalakutiena, fazanas, žąsiena, antis.

2. Jūros gėrybės: kalmarų mėsa, aštuonkojų čiuptuvai, midijos, omarai, krevetės, otas, jūrinė lydeka, plekšnė, kartais menkė, rožinė lašiša, tunas, lašiša, lašiša, upėtakis.

3. Pieno produktai: neriebus sūris, natūralus jogurtas, fermentuotas keptas pienas, dietinė varškė, kefyras, pienas ir jogurtas.

4. Kiaušiniai: kiaušinio baltymo galite valgyti tiek, kiek norite, vieną visą kiaušinį per dieną.

Maistas, leidžiamas angliavandenių dienomis

1. Grūdai: valcuotos avižos, soros, miežiai, grikiai, ryžiai, kviečiai ir kt.

2. Makaronai ir duona: ruginė duona ir makaronai, duona ir makaronai su sėlenomis, kietųjų kviečių maroons.

3. Nesaldinti vaisiai ir nekrakmolingos daržovės, žolelės.

Mišriomis dienomis baltymų ir angliavandenių dienų maistas derinamas vienodai.

Iš riebalų leistinas šaukštas linų sėmenų arba alyvuogių aliejaus.


Nuo ko pradėti BUTCH dietą?

Svarbiausias ginklas, padedantis ištverti mitybos apribojimus, yra motyvacija. Todėl prieš pradėdami dietą pasistenkite kuo daugiau „pasimatuoti“ visais frontais. Pasverkite save, išmatuokite tūrius (krūtinė, šonai, juosmuo, kojos, klubai, rankos, blauzdos). Galite fotografuoti nuorodas. Tai padės neprarasti savitvardos.

Jei prieš dietą valgėte daugiau ar mažiau teisingai, nedelsdami pradėkite baltymų dieną.

Jei niekada nesilaikėte subalansuotos mitybos, tuomet stenkitės apriboti kenksmingų maisto produktų vartojimą savo racione likus bent kelioms dienoms iki dietos.

Keturių dienų ciklas kaip pagrindinė BEACH dietos versija

Optimali baltymų ir angliavandenių kintamosios mitybos sistemos trukmė yra mėnuo. Maksimalus – iki trijų mėnesių. Po šio laikotarpio organizmas prisitaiko, medžiagų apykaita žymiai sumažėja.

Labiausiai paplitęs (ir, žinoma, patogiausias) BEACH variantas yra ciklinė schema: „dvi baltymų dienos (suvartokite nuo trijų iki keturių gramų baltymų kiekvienam svorio kilogramui, apie kurį svajojate, ir maksimalus angliavandenių trūkumas dietoje) - angliavandenių diena (priešingai, 5-6 gramai angliavandenių norimo svorio kilogramui, leidžiama 1 gramas baltymų vienam svorio kilogramui) - mišri diena (angliavandenių ir baltymų vienodai - maždaug nuo dviejų iki trijų gramų kilogramui). Po mišrios dienos vėl prasideda baltymų diena ir taip ratu.

Šio mitybos modelio esmė yra riebalų deginimas dėl baltymų ir angliavandenių suvartojimo kontrastų. Paprastai kūnas ima energiją iš suvartojamų riebalų ir angliavandenių, o baltymus naudoja įvairiems audiniams (įskaitant raumenis) kurti ir atkurti. Jei angliavandeniai nustoja patekti į organizmą, o riebalų nėra pakankamai, tada glikogeno atsargos kepenyse ir raumenyse tampa energijos šaltiniu. Kai šie ištekliai išsenka, kūnas yra priverstas ištirpinti poodinius riebalus, kad gautų energijos. Pasibaigus antrajai baltymų dienai, glikogeno atsargos išsenka, o organizmas gali įjungti „energijos taupymo“ režimą, sulėtindamas medžiagų apykaitą. Kad taip nenutiktų, meniu yra daug angliavandenių turinčios dienos ir mišrios dienos. Tada kūnas atsipalaiduoja ir toliau skaido poodinius riebalus.

Visas 4 ciklo dienas vakarienė turi būti turtinga baltymų. Tai yra, angliavandenių dieną leidžiamus baltymus reikėtų paskirstyti tarp paskutinių valgymų.

Baltymų dienomis reikėtų stengtis kiek įmanoma sumažinti riebalų ir angliavandenių kiekį. Jei „pilsite“ riešutų, sūrio ir sėklų, svorio metimas bus ne toks efektyvus.

Riebalai turėtų būti pašalinti kiek įmanoma. Už palaikymą normalus veikimas Per dieną organizmui leidžiama po šaukštą linų sėmenų arba alyvuogių aliejaus.

Pavyzdiniam meniu apskaičiuokime reikiamą makroelementų kiekį norimam 60 kg svoriui. Baltymų dienai jums reikės 180-240 gramų baltymų. Angliavandenių dieną reikės suvalgyti 300-360 gramų angliavandenių ir 60 gramų baltymų. Mišrią dieną galite suvartoti 150 gramų baltymų ir angliavandenių.

Pavyzdinis meniu BUCH

Baltymų diena:

Pusryčiai: neriebi varškė – apie 200 gramų, juoda kava (galima sutrinti gvazdikėlius ar cinamoną).

Iš viso: baltymai – 44 gramai, riebalai – 1 gramas, angliavandeniai – apie 7 gramai.

Antrieji pusryčiai: 4-baltas omletas, keptas be sviesto.

Iš viso: 14,5 g baltymų.

Pietūs: kepta vištienos krūtinėlė (200 g) + vienas agurkas (galima sūdyti) su alyvuogių aliejumi (šaukštelis).

Iš viso: baltymų – 48 gramai, riebalų – apie 4 gramus, angliavandenių – apie 3 gramus.

Popietinis užkandis: kepta liesa žuvis (porcija 200 gramų).

Iš viso: baltymai – 40 gramų, riebalai – 4 gramai.

Vakarienė: varškės sūris 0% - iki 200 gramų.

Iš viso: baltymų – 44 gramai, riebalų – apie 1 gramą, angliavandenių – apie 7 gramus.

Angliavandenių diena:

pusryčiai: 25 gramai razinų (1 valgomasis šaukštas) + 100 gramų avižinių dribsnių ant vandens (sausų dribsnių) + 9 gramai medaus (vienas šaukštelis).

Iš viso: baltymai - 12 gramų, riebalai - 6 gramai, angliavandeniai - 91 gramas.

Antrieji pusryčiai: mažas bananas (apie 150 gramų).

Iš viso: baltymai - 2 gramai, angliavandeniai - 34,5 gramai.

Pietūs: bulvės (keptos arba virtos) su šviežių (raugintų kopūstų) kopūstų salotomis, apie 400 gramų bulvių, apie 200 gramų kopūstų + vienas šaukštas linų sėmenų aliejaus (5 gramai).

Iš viso: angliavandenių – 91 gramas, baltymų – apie 13 gramų, riebalų – 5 gramus.

Užkandis – didelis obuolys (apie 300 gramų).

Iš viso: baltymai - 1 gramas, angliavandeniai - apie 34 gramai.

Popietinis užkandis: ruginiai makaronai – apie 50 gramų (sausas svoris) + šaukštas linų sėmenų aliejaus (5 gramai), vienas obuolys (vidutiniškai – 200 gramų).

Iš viso: baltymai – 6 gramai, angliavandeniai – 48 gramai, riebalai – apie 5 gramai.

Vakarienė: varškė 0% (apie 200 gramų) + du arbatiniai šaukšteliai (šaukšteliai) medaus (apie 18 gramų), džiovinti vaisiai uzvar (natūraliai be cukraus).

Iš viso: baltymai – apie 36 gramai, riebalai – apie 1 gramas, angliavandeniai – 20,5 gramo.

Mišri diena:

Pusryčių pavyzdys: avižiniai dribsniai (virti vandenyje) – 100 gramų (sausų dribsnių), 1,5 % pieno – apie 100 ml, virtas kiaušinis.

Iš viso: baltymai - 27,5 gramo, angliavandeniai - 71 gramai, riebalai - 18,5 gramo.

Antrieji pusryčiai: obuolys (mažas - 200 gramų).

Iš viso: baltymų - 1 gramas, angliavandenių - apie 22 gramus.

Pietūs: vištienos krūtinėlė (kepta) – 200 gramų + keptos bulvės (200 gramų) + salotos (kopūstai, pomidorai, agurkai) – iki 200 gramų + šaukštas (šaukštelis) linų sėmenų aliejaus.

Iš viso: baltymai – 55 gramai, angliavandeniai – 45,5 gramai, riebalai – apie 7 gramai.

Popietinis užkandis: 4 kiaušinių baltymų omletas, virtas be aliejaus.

Iš viso: baltymai – 14,5 gramo.

Vakarienė: iki 200 gramų keptos liesos žuvies + 200 gramų raugintų kopūstų.

Iš viso: baltymai – 42 gramai, angliavandeniai – 11 gramų.

Kaip ir bet kurios dietos atveju, kuo mažiau ir dažniau valgysite, tuo greičiau išnyks perteklinis svoris. Jei savo dienos maisto porciją padalinsite į 5 valgymus, tai bus labai gerai, o jei į 6 – dar geriau. Jokiu būdu nesivadovaukite nesąmonėmis „nevalgyk po šešių“. Turėtumėte valgyti dvi valandas prieš miegą ir valgyti baltyminį maistą. Jei vakarieniavote 18:00, o miegojote 24:00 ir visą šį laiką sėdėjote be užkandžių, tada kūnas skambės žadintuvu ir kitą dieną pradės smarkiai kaupti riebalus ir taupyti esamus.

BUTCH dietos trukmė ir kaip teisingai iš jos išeiti

Dietos trukmę pasirenkate patys. Kaip minėta pirmiau, tai neturėtų trukti ilgiau nei du ar tris mėnesius. Paprastai rezultatai matomi pirmosios savaitės pabaigoje. Stenkitės sutelkti dėmesį į apimtis, o ne svorį. BEACH metu svoris nuolat kinta: baltymų dienomis netenkama iki kilogramo vandens, o angliavandenių dienomis – priešingai – grįžta. Svorio ir apimties netekimas tiesiogiai priklauso nuo to, kiek turite riebalų perteklius. Jei reikia šiek tiek išsausėti, tai per mėnesį galite numesti 5 kilogramus, o jei turite ko atsikratyti, tai tas pats svoris gali išnykti per savaitę.

Daugelis žmonių klaidingai mano, kad dietos rezultatas yra pirmojo ciklo pabaigos rezultatas. Tai nėra teisinga. Keturių dienų ciklo metu svoris ir tūris keičiasi kaip kardiogramoje. Baltyminėmis ciklo dienomis netenkama 0,5-1,5 kg, tačiau didžioji šio svorio dalis yra vanduo. Tada angliavandenių dieną vandenį suriša į organizmą patekę angliavandeniai (1 gramas angliavandenių sulaiko 4 gramus vandens), tas pats nutinka ir mišrią dieną. Todėl dažniausiai ciklo pabaigoje svoris didėja, bet tai vanduo, o ne riebalai. Po keturių ciklų (mažiausiai trijų) jau galite įvertinti BEAM rezultatus, ar jis veikia konkrečiai jūsų atveju, ar ne.

Išlipti iš BUCH yra gana paprasta. Po paskutinės mišrios dienos skirkite sau „mišrių dienų“ savaitę. Savaip tai yra normali racionali mityba. Tada pamažu galima pradėti lepinti save gėrybėmis, bet saikingai ir ne dažnai.

Mokymai BUCH metu

Norėdami greičiau numesti svorio, sportuokite maždaug 3 kartus per savaitę. Stenkitės treniruotis angliavandenių ar mišrią dieną. Tada turėsite pakankamai energijos juos užbaigti.

Mokymo procesas BCH metu turi savo ypatybes. Reikia atsižvelgti į tai, kad baltymų dienomis į organizmą praktiškai nepatenka angliavandenių ir riebalų.

Jei jūsų treniruotė patenka į angliavandenių ar mišrią dieną, tuomet galite tai daryti įprastai, jėgų užteks. Jei nuspręsite sportuoti pirmą baltymų dieną, tuomet pirmenybę teikite aerobinei treniruotei (po angliavandenių apkrovos dienų būsite kupini energijos ir jėgų), jei treniruotė patenka į antrą baltymų dieną, tada geriau. pirmenybę teikti jėgos treniruotėms (maksimalus svoris, minimalus pakartojimų skaičius, dažniausiai iki 5).

Keturių dienų BCH treniruočių grafikas bus maždaug toks:

Pirmoji baltymų diena – treniruotės užtikrins raumenų audinio atsinaujinimą ir nedidelį riebalų deginimą, mankštinkitės pagal įprastą schemą: 5-10 minučių kardio, 40 jėgos, 30 minučių kardio;

Antroji baltymų diena – treniruotės padės atsikratyti riebalų pertekliaus ir atskirti raumenis, pratimai: 5 minutės kardio – apie valandą jėgos treniruotės su maksimaliu svoriu, 4 rinkiniai po 5 pakartojimus – 20 minučių kardio;

Daug angliavandenių turinti diena – turėsite jėgų treniruotis, galėsite susitelkti į tuos pratimus, kurie yra sunkūs ar dirba. teisinga technika vykdymas;

Mišri diena yra puiki diena tiems, kurie dirba su gražiais raumenimis: atliekame jėgos treniruotes, 4 rinkiniai po 10 pakartojimų.

Riebalų degikliai BUCH

Geriausias riebalų degiklis, kaip ir bet kurios kitos dietos metu, yra sportas. Tinkamai organizuotos treniruotės padės deginti poodinius riebalus ir tonizuoti raumenis.

Taip pat nepamirškite apie švaraus vandens naudą. Pirma, vanduo padės pašalinti toksinus. Antra, norėdamas pasisavinti baltymus, organizmas išleidžia didelis skaičius vandens. Valgio metu gerkite žaliąsias ir žolelių arbatas, angliavandenių dienomis – vaisių kompotus ir džiovintų vaisių nuovirus be cukraus. Tarp valgymų alkį numalšinkite stikline švaraus vandens.

Pagardinkite savo maistą visų rūšių prieskoniais. Jie padės pagreitinti medžiagų apykaitą ir sušvelninti mitybos trūkumą.

Galite naudoti dirbtinius riebalų degiklius. Pavyzdžiui, L-karnitinas. Patartina jį naudoti treniruočių dienomis, tiek aerobikos, tiek jėgos treniruotėse. Pusvalandį prieš treniruotę vartokite 0,5 - 1 gramą šio vaisto (geriausia gerti skystą L-karnitiną).

Kitos mažiau žinomos BCH schemos

Greitoji BUCH versija iš Elena Malysheva

Ši BUTCH schema buvo sugalvota tik nekantriems greitųjų dietų mėgėjams. Kaip ir visos greitosios dietos, ji kelia potencialų pavojų sveikatai, tačiau kartu padeda per trumpą laiką numesti iki 5 kg.

BUCH esmė, pasak Elenos Malyshevos, yra tokia. Pusryčiams turėtumėte suvalgyti virtą kiaušinį, nuplauti stikline švaraus vandens. Tada per dieną leidžiama valgyti tik vištieną (visą vištieną, nuluptą ir be kaulų, virtą ir suvartotą per dieną). Lyg monobaltymų diena. Tada mažai angliavandenių diena. Žalios morkos, kopūstą ir burokėlius sutarkuokite ir pagardinkite linų sėmenų aliejumi bei citrinos sultimis (imkite po 500 gramų kiekvienos daržovės, šaukštą aliejaus). Šias salotas valgykite lygiomis dalimis visą dieną. Šios dietos leidžiama laikytis iki 7-10 dienų.

Kokia yra Malyshevos BUCH esmė?

Per baltymų dieną jūs perkraunate savo kūną virškinimu. didelis kiekis voverė. Tuo pačiu metu praktiškai nėra tiekiami riebalai ir angliavandeniai. Kad perdirbtų tokį didelį baltymų kiekį ir palaikytų visas gyvybines funkcijas, organizmas eikvoja energiją, kurią pasiima iš riebalų atsargų. Tuo pačiu metu kraujas labai rūgštėja (taip atsitinka vartojant baltymus).

Angliavandenių dieną valgote daržoves, kurių glikemijos indeksas yra žemiausias. Organizmas vėl patiria kalorijų deficitą, o specialios salotos taip pat šarmina kraują ir šalina toksinus. Toks dienų kaitaliojimas išsprendžia vidurių užkietėjimo problemą, kuri gali atsirasti vartojant daug baltymų. Privalomas gėrimas svarus vanduo, kaip ir visų tipų BUCH.

Klasikinis ciklas BUTCH Powell

Klasikinis BUTCH Powell ciklas yra BUTCH variantas, kurį sukūrė Heidi ir Chrisas Powellas, amerikiečių trenerių komanda. Visų pirma, ši dieta idealiai tinka sportininkams, tačiau ją gali naudoti ir aktyvų gyvenimo būdą gyvenantys žmonės.

3 – baltymai, galima valgyti tik baltymus (3-4 gramai baltymų 1 kg norimo svorio).

Kalorijų kiekis turėtų būti apie 1200 kcal per dieną, porcijos dydis – ne daugiau kaip 250 ml vienu metu. Patartina valgyti dažnai ir gerti daug skysčių.

Apskritai visos BCH schemos yra lengvai perduodamos, o jų rezultatai yra stabilūs.

Vaizdo įrašas apie BUCH grandines:

Ar įmanoma iš naujo nustatyti antsvorio nekankinant alkio? Kaip greitai numesti svorio neprarandant raumenų tonuso ir sveikos odos? Šį klausimą kas minutę užduoda milijonai nelaimingų žmonių, praradusių tikėjimą trumpalaikėmis dietomis ir pavargę žiūrėti, kaip po kankinimų ir kančių nekenčiami riebalai greitai grįžta į savo vietą. Tačiau mitybos specialistai rado išeitį iš šio vaikščiojimo ratu, pasiūlydami mitybos sistemą, pagrįstą kaitaliojant pažįstamus maisto produktus. Ši dieta, kuri buvo praminta baltymų-angliavandenių dieta, gelbsti žmones nuo amžinos kovos su nepasitenkinimu savo išvaizda, o žmones palieka sotus ir laimingus.


Angliavandenių ir baltymų kaitos dieta: kaip atsirado baltymų ir angliavandenių mitybos sistema.
Šį puikų, visiems prieinamą lieknėjimo metodą sukūrė visame pasaulyje gerbiamas mitybos specialistas iš JAV Jamesas Hunteris. Dieta tapo visuotinai žinoma profesionalių sportininkų, kurių pagrindinė užduotis buvo išlaikyti, dėka normalaus svorio nepažeidžiant raumenų masės. Ir būtent baltymų-angliavandenių mityba prie to prisideda geriausiu įmanomu būdu. Todėl sportininkų ir aktyvaus gyvenimo būdo mėgėjų armija per trumpiausią įmanomą laiką išpopuliarino šią naujovę visame pasaulyje.

Kultūristų siūlymu, kaitaliojamas baltymų ir angliavandenių maistas tapo labai populiarus tarp daugybės gyventojų. Kad būtų patenkinti visi norintys sulieknėti, ėmė atsirasti šios dietos variantų, atsižvelgiant į norus ir pageidavimus. paprasti žmonės. Daugelis žinomų mitybos specialistų pradėjo diegti savo naujoves ir sukurti daugybę naujų variantų, pagrįstų standartiniu baltymų-anglies principu, pavyzdžiui, mūsų tėvynėje žinoma Malisheva dieta. Ir net kiekvienas iš jūsų gali lengvai sukurti savo, unikali dieta atsižvelgiant į jūsų silpnybes ir skonį, tinka konkrečiai jūsų gyvenimo būdui ir individualioms jūsų organizmo savybėms. Svarbiausia suprasti, kaip veikia pagrindiniai šios technologijos principai.

Pagrindiniai baltymų-angliavandenių mitybos principai


Pagrindinis šios sistemos principas yra pakaitinis angliavandenių ir baltymų vartojimas. Dėl to kūnas pradeda labai intensyviai deginti sukauptus riebalus ir taip pat lengvai susidoroja su angliavandeniais. Šios svorio metimo sistemos pranašumas yra tas, kad numetus svorį nesumažėja raumenų masė, neatsiranda strijų ir suglebusi oda. Atvirkščiai, kiekvieną dieną figūra tampa vis atletiškesnė ir stangresnė, o oda išsaugo elastingumą ir sveiką, gražią išvaizdą.
Reikėtų pažymėti, kad baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas ne tik leis per trumpiausią laiką įgyti norimą formą, bet ir neleis sugrįžti nekenčiamoms riebalų sankaupoms. Taip pat tokia mityba apsaugos nervų sistemą nuo per didelio dirglumo ir bloga nuotaika, kurią sukelia įprastos bado dietos.

Angliavandenių ir baltymų kaitaliojama dieta: Laikantis šios dietos, rekomenduojama laikytis šios dietos.
Pirmoji diena simboliškai vadinama mišria. Turėtumėte valgyti maistą, kuriame yra baltymų ir angliavandenių;
du kitos dienos– daugiausia baltyminiai produktai;
vieną dieną leidžiame sau angliavandenius.
Tada tęsiasi dviejų baltymų dienų kaitaliojimas su viena angliavandenių diena. Žinoma, baltymų valgymo laikotarpiu aktyviai numetama kilogramai, tačiau angliavandenių vartojimas yra būtinas normalios organizmo veiklos etapas, todėl jo negalima pamiršti, net jei tai lėtina svorio metimo procesą. Valgyti tik baltymus gali pakenkti sveikatai ir sukelti daugybę pavojingų ligų. Be to, angliavandenių trūkumas sukelia stresą, depresiją ir nervų sutrikimus, o tai labai pablogina gyvenimo kokybę. Jei maistą derinsite teisingai, jūsų mityba taps labai turtinga ir įvairi.
BUTCH (baltymų-angliavandenių kaita) internete turi daug teigiamų atsiliepimų iš patenkintų žmonių, kurie be didelių kančių susidorojo su antsvoriu, neversdami badauti ir neišsekdami. fizinė veikla. Jie pasitiki savimi ir nebijo greitai sugrąžinti kilogramus.

Angliavandenių ir baltymų kaitos dieta: BEACH programos meniu
Perteklinio svorio metimas laikantis baltymų ir anglies dietos yra švelnus ir visiškai nekenksmingas procesas. Riebalai palaipsniui išnyksta ir nebegrįžta. Rezultatas labai priklauso nuo pradinio metančių svorio. Pavyzdžiui, žmonės, sveriantys daugiau nei 100 kg, per 14 dienų gali numesti daugiau nei 8 kilogramus neįtempdami.
Taigi, savaitės baltymų ir angliavandenių meniu pavyzdys:
Pirmadienis (mišrus maistas):
pusryčiai: stiklinė kefyro ir avižiniai dribsniai;
pietūs – virti arba geresnė žuvis garuose virtos, grikių arba bulvių košės;
vakarienė – daržovių troškinys su kalakutiena, arbata (geriausia žalia)
naktį - kefyras.

Angliavandenių ir baltymų kaitaliojama dieta: antradienis (baltymų diena):
pusryčiai – keletas riekelių sūrio, 1 virtas kiaušinis, kava be cukraus;
pietūs – kepta arba kepta vištiena su lęšiais;
vakarienė - virta žuvis, kopūstų salotos, žolelių arbata.

Baltymų kaitalioti dieta: trečiadienis (baltymų diena):
pusryčiai – varškė su kefyru arba neriebiu jogurtu;
pietūs - garuose virti kotletai, šviežių daržovių salotos;
vakarienė - varškė, vaisiai (bananai ir vynuogės nepatartina), arbata be cukraus;

DIETA ketvirtadienį (angliavandenių dieta):
pusryčiai – kruasanas, 1 bananas, kava (gali būti saldi);
pietūs – barščiai su duonos gabalėliu arba košė su mėsa, arbata, desertas;
vakarienė – ryžių plovas, salotos, apelsinų sultys.

Penktadienio dieta (baltymų meniu):
pusryčiai – varškės troškinys, kava be cukraus;
pietūs - kepta žuvis, kopūstų ir morkų salotos;
vakarienė - ant grotelių kepta mėsa su troškintomis ar virtomis daržovėmis, erškėtuogių užpilas.

Šeštadienis (antroji baltymų diena):
pusryčiai – kiaušinienė, juoda kava;
pietūs - kalakutiena, šviežios daržovės,
vakarienė - baltos žuvies kotletai, burokėlių salotos, žolelių arbata.

Sekmadienis (angliavandenių dieta):
pusryčiai – muslis su jogurtu;
pietūs - žuvies sriuba su duona, virtos bulvės arba bulvių košė su kotletais, šviežių daržovių salotos;
vakarienė - kopūstų suktinukai, arbata (gali būti saldi)

Angliavandenių baltymų dietos meniu

Nuo pirmadienio ir toliau judame ratu, kaitaliodami 2 baltymų ir vieną angliavandenių dieną. Turite atsiminti, kad priversti save valgyti maistą, kurio netoleruojate, arba ypač tuos, kurie gali jus sukelti alerginės reakcijos, visai nebūtinas. Pavyzdžiui, žuvies patiekalus galite pakeisti mėsiniais, nesibaimindami, kad nepasieksite norimo rezultato.

Galite sukeisti patiekalus arba gaminti ką nors kitaip, tačiau ingredientai turi atitikti dietos principus. Taip pat galite užkąsti, jei alkio jausmas tarp valgymų tampa visiškai nepakeliamas. Pavyzdžiui, baltymų dieną galima papildomai leisti sau stiklinę kefyro, o angliavandenių dieną – net bandelę.

Labai svarbu laikytis tinkamos dietos. Patartina pusryčiauti praėjus maždaug pusvalandžiui po pabudimo. Griežtai nerekomenduojama praleisti pietų, nes tai yra pagrindinis dienos valgis. Taip pat neturėtumėte jo dėti į vakarienę. Geriausia paskutinį kartą valgyti likus bent 2 valandoms iki miego.

Baltymų-angliavandenių dieta svorio netekimui
Ši baltymų ir angliavandenių kaitos schema yra klasikinė ir gana švelni. Šiais laikais internete galite rasti daugybę BUTCH dietos variantų. Dažnai yra skirtinga baltymų dienų keitimo su angliavandenių dienomis tvarka, pavyzdžiui, galite rasti meniu, kuriame kaitaliojasi 5 baltymų dienos ir 2 angliavandenių dienos, arba po trijų baltymų dienų yra viena angliavandenių ir viena liesa. Kad ir kurį variantą pasirinktumėte, jis veiks puikiai. Viskas priklauso nuo jūsų įpročių, skonio pasirinkimų ir jūsų gyvenimo būdo ypatumų. Visi deriniai atneš norimą rezultatą, jei atidžiai laikysitės šios sistemos.

Dieta iš daktarės Malyshevos
Kitą originalią baltymų ir angliavandenių dietos versiją sukūrė sveikatos laidų vedėja Elena Malysheva. Jos mitybos planas padės per 10 dienų numesti daugiau nei 6 kilogramus, tačiau ši dieta turėtų būti naudojama tik kritiniais atvejais. Pavyzdžiui, jei ruošiatės vestuvėms ar kokiai kitai šventei, greitai įgausite norimą formą. Tačiau medicinos mokslų daktarė ir pagal išsilavinimą gydytoja Malysheva su kolegomis perspėja, kad dažnas šios technikos naudojimas gali neigiamai paveikti bendrą sveikatą. Nepiktnaudžiaukite šia badavimo dieta, ir visada būsite patenkinti savo figūra ir jausitės puikiai.
Pati dieta skirta 10 dienų, kai viena diena baltyminio maisto valgymo pakaitomis su viena diena angliavandenių. Tai taip pat numato visišką įvairių prieskonių ir prieskonių, įskaitant druską, atsisakymą. Tokie apribojimai leis greičiau deginti riebalus.

Elenos Malyshevos dietos meniu
Baltymų diena:


1. nevalgius išgerti stiklinę šilto vandens;
2. pusryčiams – 1 virtas kiaušinis ir šiek tiek žalumynų (žalios daržovės, salotos, petražolės, krapai);
3. tolimesni valgiai - virta vištiena 700-800 g Vištieną išvirti be druskos, likusius riebalus nuplauti vandeniu, nuimti odą.
Angliavandenių diena – valgome tik „Šepetėlio“ salotas (6-8 valgymai per dieną). Paskutinis susitikimas ne vėliau kaip 19 val

Stebuklingų salotų „Šepetys“ receptas.
Šių salotų pavadinimas labai simboliškas. Jo poveikis virškinimo trakto Galima drąsiai palyginti su šepetėlio veikimu, kuris išvalys visus mums nereikalingus kenksmingus nešvarumus ir toksinus. Norėdami jį paruošti, naudokite tik žalias daržoves, tokias kaip kopūstai, morkos ir burokėliai. Salotų efekto paslaptis slypi komponentuose. Po pusę kilogramo kiekvieno iš jų reikia sutarkuoti arba smulkiai supjaustyti, gerai išspausti, kad išsiskirtų sultys, o tada paskaninti citrinos sultimis.

Jei turite alergiją ar netoleruojate vienos iš sudedamųjų dalių, galite saugiai ją pakeisti bet kuria kita daržove, išskyrus bulves, kuriose yra daug krakmolo ir kurios žymiai sulėtins perteklinių kalorijų deginimo procesą. Taip pat per dieną būtina išgerti bent 1,5 – 2 litrus švaraus vandens.

Dabar, susipažinę su galimomis dietų, pagrįstų baltymų ir angliavandenių kaita, pasirinkimais, galite saugiai pasirinkti tai, kas jums tinka, ir pradėti tvarkyti figūrą be pasninko ir alinančių treniruočių.

Draugai, sveiki visi. Šiandien darbotvarkėje labai aktuali tema, būtent: dieta: baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas (PCA). Kodėl tai aktualu? Taip, nes artėja šventės, Naujieji 2014 metai ir kiti, vadinasi, visa žmonija prisipildys pilvus viskuo, kas įmanoma :). Todėl šiandien aš jums papasakosiu apie veiksminga dieta svorio metimui.

- dieta, kuri naudojama SUMENYTI (SUSIOVINTI, DEGINTI RIEBALŲ PERTEKLIUS).Pagrindinis dietos tikslas - deginti riebalus neprarandant raumenų masės arba kiek įmanoma ją išlaikant.

Viskas prasidėjo nuo amerikiečių dietologo Jasono Hunterio, kuris savo knygoje aprašė baltymų ir angliavandenių kaitą. BUCH tikslas buvo sklandžiai, švelniai numesti svorio žmonėms, kurie negali ilgai ištverti be gėrybių. Kitiems mokslininkams į tai atkreipus dėmesį, dieta išpopuliarėjo visame pasaulyje (taip pat ir kultūrizme). Įjungta Šis momentas Yra daug įvairių šios dietos modifikacijų, tačiau jei kalbame apie kultūrizmą, pagrindiniai skirtumai yra baltymų vartojimo režime. Pradinėje dietoje baltymai nesikeičia visomis dienomis, tačiau kultūrizme viskas skiriasi:

  1. Kai suvartojama daug angliavandenių = vartokite nedidelį kiekį baltymų.
  2. Kada vidutiniškai suvartojama angliavandenių? = vartoti daug baltymų.
  3. Vartojant mažai angliavandenių (arba visai nenaudojant angliavandenių) = priimtas maksimali suma voverė.

* Visa tai būtina maksimaliam raumenų masės (raumenų) išsaugojimui. *

BOOCH ir kaip tai veikia

Iš pavadinimo BUTCH – tą galima atspėti KAITOSIME BALTYMUS IR ANGLIAVANDENIUS.

Klasikinė riebalų deginimo schema BUTCH susideda iš 4 DIENŲ CIKLŲ:

  1. 1 ir 2 DIENOS = MAŽAS ANGLIAVANDENIŲ KIEKIS = 0,5 gramo, bet DIDELIS BALTYMŲ suvartojimas = 3-4 gramai kilogramui kūno svorio.
  2. Trečia diena = DAUG ANGLIAVANDENIŲ = 5-6 gramai, o mažai BALTYMŲ = 1-1,5 gramo vienam kūno svorio kilogramui.
  3. Ketvirta diena = VIDUTINIS KIEKIS + B = 2-3 gramai ANGLIAVANDENIŲ + 2-2,5 gramai BALTYMŲ 1 kg kūno svorio.

P.s. po šių keturių dienų tas pats ciklas kartojamas tol, kol pasieksite norimą rezultatą.


Dietos paaiškinimai:

1. Viską valgo keturios dienos bent 5-6 kartus per dieną, kaip visada. Tai labai svarbu!

2. Tik angliavandenių kompleksas (LĖTAS) = Tai ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai, makaronai. Paprasti angliavandeniai (saldainiai, pyragaičiai, sausainiai, šokoladas, cukrus ir kt. = neleidžiama). Ypač angliavandenių dieną (kai ANGLIAVANDENIŲ DAUG) žmonės galvoja, kad gali valgyti viską. Tai yra blogai! Jums reikia valgyti tik sudėtingus angliavandenius!

Tik KOMPLEKSINIAI (LĖTI) ANGLIAVANDENIAI!

3. Baltymai, kuriuos reikia valgyti: kiaušiniai, vištiena (balta mėsa, vištienos krūtinėlės), kalakutiena, jautiena (tik liesi gabaliukai), varškė.

BALTYMAI: kiaušiniai, mėsos rūšys, varškė

Kas vyksta organizme per 4 dienų ciklą?

Pirmą ir antrą dieną , Kai ribosime ANGLIAVANDENIŲ, organizmas pradės prarasti GLIKOGENO atsargas.Taip nutinka todėl, kad angliavandenių praktiškai negauname, todėl organizmas GLIKOGENĄ naudoja kaip energiją, išeikvodamas jo atsargas. Lygiagrečiai su šiuo procesu deginami riebalai!

Kažkur į 2 DIENOS pabaigą organizmas sunaudoja labai mažai glikogeno (nes jo nebėra ir nepasipildo angliavandeniais) ir sunaudojama daugiau RIEBALŲ!!! Tie. degina riebalus!!! Tai yra gerai! Lygiagrečiai mes vartojame BALTYMUS (ir didelį kiekį), tai leidžia mums išgelbėti raumenis nuo sunaikinimo, tarsi tai leidžia mums sumažinti sunaikinimą, tačiau taip vis tiek atsitinka.


TREČIĄ ir vėlesnių dienų turint omenyje ANGLIAVANDENIŲ apribojimai organizmas įsijungs avarinį režimą (antistresinis prisitaikymas prie alkio), kurio esmė – išlaikyti kūno svorį. Ši savybė tiesiog būtina, kad organizmas išgyventų, nes mūsų protėviai dažnai turėjo badauti, neturėjo galimybės, kaip dabar, nueiti į parduotuvę ir nusipirkti maisto, tekdavo medžioti ir gauti maisto sau, o kartais medžioklė buvo nesėkminga, jie turėjo kurį laiką praleisti be maisto.

Apskritai, dėl šio avarinio režimo:

Kūnas pradeda naudoti pigiausius, mažiausiai vertingus IT raumenis kaip energijos šaltinį. Ir kiekviena proga papildo riebalų sandėlį.

Organizmas, kaip jau sakiau, įjungė ekonomišką darbo režimą, tam naudoja mažiausiai vertingą ENERGIJOS šaltinį tam, kad UŽTIKRINTU SAVĘS IŠLIKYMĄ!!! Organizmui net nerūpi, kad JUMS RIEBALŲ NEREIKALINGAS (kad tai darote tyčia, laikotės kažkokios dietos).

Streso mechanizmai (ekonomiškas veikimo režimas) atsiranda taip:

  1. Iš pradžių pablogėja skydliaukės hormonų konversija, todėl riebalai skaidosi lėčiau.
  2. Po to Padidėja katabolinių hormonų sekrecija, dėl to sunaikinami raumenys.
  3. Po to gliukagono gamyba mažėja, o po 2-3 DIENŲ sulėtėja RIEBALŲ pavertimas GLIKOZE, o po to jis sunaikinamas į VANDENĮ ir ENERGIJĄ.
  4. Po to sumažėja anabolinio hormono INSULIN gamyba = ir tai sukels padidėjusį katabolizmą.
  5. Pradėkite psichinė priespauda
  6. Moterims ir mergaitėms sutrinka lytinių hormonų pusiausvyra ir energijos balansas, dažnai sukeliantis AMENORĖJĄ. Amenorėja- Aha menstruacijų nebuvimas kelis menstruacinius ciklus.

O kad taip nenutiktų, MŪSŲ DIETOJE (BUCH) yra TREČIA DIENA - Valgome DAUG ANGLIAVANDENIŲ!!! Ši trečia diena išjungia VISUS ŠIUS ANTISRESO MECHANIZMUS.Taigi galime suklaidinti organizmą (organizmas)! Pirma, mes neturime angliavandenių (jų yra labai mažai), todėl RIEBALAI DEGINAMI, o tada organizmas turi ĮJUNGTI EKONOMIKĄ REŽIMĄ, bet jo neįjungia, NES KRAUJAME ANGLIAVANDENIUS (TREČIĄ DIENĄ). Ir taip trečią dieną mūsų organizmas nustoja deginti raumenų masę ir pradeda vartoti angliavandenius, didžiąją jų dalį kaupdamas glikogeno pavidalu, t.y. jis papildo išeikvotus išteklius.

Ketvirta diena - Mes Valgome saikingą angliavandenių ir BALTYMŲ kiekį.

Tiesą sakant, 3-4 dieną kartu su glikogenu organizmas kaupia IR RIEBALUS!!! Tiesiog mažai žmonių apie tai kalba (arba nežino, arba nenori kalbėti, aš nežinau). Faktas yra tas svorio netekimas atsiranda dėl skirtumo tarp panaudotų ir sukauptų riebalų, ir gauname kažką panašaus į „švytuoklės efektą“: riebalų deginimas – riebalų sintezė. Todėl daugelis žmonių dėl to nerimauja sakydami, kad tai svorio metimo dieta ar kaip? Tačiau aš jus užtikrinu, nesijaudinkite! Tai tik PLIUSAS, nes SVORIS pamažu mažėja, bet mažėja tik dėl RIEBALŲ (riebalinio audinio), o raumenų deginimas ir vandens netekimas nevyksta.Štai ko jums reikia! Priimk mano žodį. Kuo tyliau eisi, tuo toliau eisi. Ir gražesnė ir iškilesnė :)

O kaip su treniruotėmis, ką turėčiau daryti?

Nesakysiu tau treniruotis pirmadienį, trečiadienį, penktadienį. Šiuos parametrus deriname individualiai. Jie turi būti derinami su BUTCH dieta, kurią sudaro 4 DIENŲ CIKLAS. Todėl jūs turite 4 treniruočių dienas iš eilės.

Kaip treniruotis per šias 4 dienas?

Pirmoji diena riebalų deginimas yra vidutinis, todėl darykite įprastą jėgos treniruotės arba kardio. Viskas kaip anksčiau.

Antrą dieną - taip pat geriausia diena deginti riebalų perteklių. Jei įmanoma, galite surengti net 2 treniruotes. Pirmas ryte tuščiu skrandžiu KARDIO TRENIRUOTĖS forma! O antrasis vakare – jėgos treniruotės. Jei tai neįmanoma, nenusiminkite. Tai ne problema. Tiesiog atlikite jėgos treniruotes 40-45 minutes iš pradžių vakare, o po to iš karto po jėgos treniruotės darykite KARDIO (40+ min.).

Trečią dieną - vartosite daug angliavandenių, nebus riebalų deginimo. Glikogeno nėra daug, nors esi sotus nuo pilvo, faktas, kad glikogeno atsargos raumenyse ir kepenyse pasipildo gana lėtai. Neturėtumėte tikėtis jėgų antplūdžio (kaip paprastai darote treniruotės metu).

Ketvirta diena – štai kur galima tikėtis jėgų antplūdžio. Glikogenas yra visiškai atkurtas. Atlikite griežtas jėgos treniruotes. Kardio nebūtina (net neįmanoma).

IŠVADA: Geriausios dienos treniruotėms yra 2 DIENA (darome JĖGOS + KARDIO TRENIRUOTĖS) ir 4 DIENA (PURE STRENGTH, NO CARDIO). Susiekite šias dienas ne su SAVAITĖS DIENOMIS, o su SAVO BUTCH DIETA (nuo 4 dienų ciklo pradžios).

Šiuo klausimu šis klausimas baigtas, tikiuosi, kad jums tai buvo įdomu. Taip pat tikiuosi, kad viską paliečiau, niekur nesuklydau ir užrašiau viską, ką prisiminiau. Juk visa tai skirta žmonėms. Ir jei tai klaidinga informacija, kodėl aš tai darau?

Sveikinu, administratore.

Dieta su baltymų-angliavandenių kaitaliojimu vis labiau populiarėja tarp sportininkų ir tiesiog žmonių, kurie nori numesti svorio nepakenkiant savo sveikatai ir visada išlaikyti formą. BEACH dieta atsižvelgia į žmogaus medžiagų apykaitos ypatybes ir leidžia atsikratyti riebalų pertekliaus, išlaikant raumenų tonusą. Kaitojant valgius, kuriuose gausu baltymų ar angliavandenių, organizmas dietos metu nepatiria streso, todėl rizika sulūžti ir nebaigti ciklo sumažėja iki nulio.

Kaip baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas skatina svorio mažėjimą

Dieta, pagrįsta baltymų ir angliavandenių kaitaliojimu, yra viena iš efektyviausių, nes joje atsižvelgiama į organizme vykstančius medžiagų apykaitos procesus. Dietos pagrindas – kaitaliojamos dienos, per kurias galima valgyti tik baltyminį maistą arba tik daug angliavandenių turintį maistą. Rezultatas bus pastebimas per kelias dienas.

Baltymų dienomis labai sumažėja angliavandenių suvartojimo lygis, organizmas pradeda vartoti glikogeną, esantį raumenyse ir kepenyse. Tai veda prie riebalinio audinio irimo ir svorio mažėjimo.

Kad organizmas nepatirtų streso, angliavandenių kiekis nenukrenta iki kritiškai žemo lygio, neprasideda raumeninio audinio irimas, kuriamos angliavandenių dienos. Jie padeda gauti papildomos energijos, įskaitant riebalinio audinio irimą.

Apytikslis baltymų ir angliavandenių kaitos grafikas yra toks:

  • 2 baltymų dienos, per kurias organizmas pradeda aktyviai vartoti glikogeną iš kepenų ir skaidyti riebalus energijai palaikyti;
  • angliavandenių diena, kurios metu iš dalies pasipildo glikogeno atsargos, tai neleidžia organizmui papulti į stresą ir pradėti ardyti raumenis;
  • baltymų-angliavandenių diena, kurios metu visi organizme vykstantys procesai normalizuojasi;
  • kurso kartojimas.

Mitybos specialistai pataria 4 savaites laikytis baltymų ir angliavandenių dietos. Jei reikia, kursą galima pratęsti arba kartoti.

Be klasikinės, yra ir kitų populiarių baltymų ir angliavandenių kaitos schemų:

  • 2 baltymai + 2 angliavandeniai;
  • 2 baltymai + 1 angliavandenis;
  • 3 baltymai + 1 angliavandenis + 1 baltymas-angliavandenis;
  • 2 baltymai + 2 angliavandeniai + 2 baltymai-angliavandeniai.

Laikantis šios dietos, per dieną suvartoto maisto didelio kaloringumo apribojimas nėra būtinas. Moterims patariama neviršyti 1200 kalorijų, vyrams – 1400. Svarbu nemažinti fizinio krūvio ir nuolat atlikti sportinius pratimus.

Apytikslė baltymų ir angliavandenių dietos schema

Baltymų-angliavandenių dietos metu turite laikytis dalinės mitybos taisyklių – ne mažiau kaip 5 kartus per dieną. Tai padeda pagreitinti medžiagų apykaitos procesus organizme.

Jei laikysitės klasikinės baltymų ir angliavandenių kaitos schemos, 4 dienų meniu atrodys taip:

  • 1 diena: suvartoti tam tikrą baltymų kiekį 3–4 g baltymų 1 kg norimo svorio; suvartoti ne daugiau kaip 25 g angliavandenių ir 30 g riebalų per dieną;
  • 2 diena: pakartokite 1 dieną;
  • 3 diena: 1 g baltymų ir 6 g angliavandenių suvartojimas 1 kg norimo svorio; riebalų suvartojimas taip pat ribojamas iki 30 g;
  • 4 diena: suvartoti 3 g baltymų ir 3 g angliavandenių 1 kg norimo svorio; riebalų suvartojimas išlieka toks pat.

Nuo penktos dienos ciklas kartojasi. Per dvi baltymų dienas rekomenduojama atlikti aktyviausias treniruotes: jėgos pratimai, kardio krūviai. Individualūs nukrypimai nuo režimo, jei pagrindinis neveiksmingas, aptariami su mitybos specialistu.

Kokius maisto produktus leidžiama vartoti laikantis BUC dietos?

Laikantis baltymų-angliavandenių dietos, pirmenybę reikėtų teikti virtiems, keptiems ir troškintiems patiekalams, taip pat garuose troškintam maistui. Nerekomenduojama valgyti kepto maisto. Turėtumėte apriboti vartojamos druskos ir aštrių prieskonių kiekį, nors neturėtumėte jų visiškai išbraukti iš savo mitybos raciono.

Baltymų dienomis leidžiama vartoti šiuos maisto produktus:

  • jautiena;
  • vištienos filė;
  • Turkija;
  • liesa žuvis;
  • neriebus pienas - kefyras, varškė, natūralus jogurtas;
  • virti kiaušiniai (bet ne daugiau kaip 2 tryniai per dieną);
  • agurkai (ne daugiau kaip 2 vnt.) ir žalumynai;
  • sauja riešutų.

Leidžiami maisto produktai baltymų dienomis – galerija

Riešutai turi didelę energetinę vertę.Agurkai – daugiausia dietinis produktas, kadangi 95 % sudaro vanduo Rauginti pieno produktai gerina medžiagų apykaitos procesus Mėsoje yra daug baltymų Žuvis yra puikus visaverčių gyvulinių baltymų ir Omega-3 riebalų rūgščių šaltinis Kiaušiniuose gausu baltymų, amino rūgščių, vitaminų, mikro ir makroelementų

Angliavandenių dienomis leidžiama valgyti šiuos maisto produktus:

  • avižiniai dribsniai;
  • grikiai;
  • šviežios daržovės;
  • obuoliai;
  • nemaltų kviečių duona;
  • tamsus šokoladas ir medus nedideliais kiekiais.

Leidžiami maisto produktai angliavandenių dienomis – galerija

Avižiniai dribsniai padeda išvalyti žarnyną.Ryžiai suriša ir šalina iš organizmo druską, skatina svorio mažėjimą. Grikiai gerai prisotina ir ilgam malšina alkį Šviežios daržovės gerina medžiagų apykaitą, šalina iš organizmo atliekas ir toksinus Šokolade esantis kofeinas greitina medžiagų apykaitą Pilno grūdo duona – puikus stambiųjų skaidulų šaltinis Obuoliuose yra gliukozės ir fruktozės, todėl jie vartojami kaip figūra - saugus gydymas

Produktai, kurie draudžiami BUTCH dietoje:

  • cukrus ir saldikliai;
  • saldūs vaisiai;
  • Kvietiniai miltai;
  • riebi mėsa ir žuvis;
  • alkoholis;
  • greitas maistas.

Draudžiami maisto produktai laikantis dietos – galerija

Cukrus yra labai kaloringas produktas, turintis labai mažai naudingų medžiagų.100 g banano kalorijų kiekis yra 100 kcal, tai gali trukdyti mesti svorį Baltieji kvietiniai miltai prisideda prie perteklinio svorio padidėjimo Alkoholis visada neigiamai veikia organizmą , ne tik dietos metu Greitas maistas didina kūno riebalų kiekį Riebi mėsa sutrikdo medžiagų apykaitą ir lemia nutukimą

Pavyzdinis meniu keturioms dienoms BUCH

Kadangi keturių dienų baltymų ir angliavandenių kaitos schema laikoma klasikine ir efektyviausia, dietos meniu skaičiuojamas specialiai 4 dienoms.

Ciklas turi būti kartojamas mėnesį. Jei jums labiau patinka kiti BUTCH mitybos planai, tiesiog pritaikykite meniu prie jų. Pavyzdžiui, dietos galite laikytis 21 dieną. Tokiu atveju ciklas „2 baltymų dienos + 1 angliavandenių diena“ turi būti kartojamas 7 kartus.

1–2 dienos (baltymai)

Pirmųjų dviejų dienų meniu atrodys taip:

  • pusryčiai: garuose virtas omletas iš 4 baltymų ir 2 trynių, agurkų ir žolelių salotos su citrinos sultimis, nesaldi arbata ar kava;
  • antrieji pusryčiai: baltymų kokteilis su neriebiu pienu arba 100 g neriebios varškės;
  • pietūs: kepta vištienos filė su greipfruto griežinėliais;
  • popietės užkandis: 100 g jautienos, troškintos su šparaginėmis pupelėmis;
  • vakarienė: liesa žuvis ir garuose virti brokoliai, pagardinti alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis;
  • naktį: baltymų kokteilis.

3 diena (angliavandeniai)

Angliavandenių dieną dietoje yra toks produktų sąrašas:

  • pusryčiai: 200 g avižinių dribsnių su pienu ir džiovintais vaisiais;
  • antrieji pusryčiai: obuolys arba sauja riešutų;
  • pietūs: rudieji ryžiai su vištienos filė;
  • popietės užkandis: grikiai su daržovių padažu;
  • vakarienė: gabalėlis garuose virtos žuvies su pilno grūdo duona.

4 diena (mišrus)

Ketvirtą dieną leidžiama vartoti tiek baltyminį, tiek angliavandenių turintį maistą:

  • pusryčiai: avižiniai dribsniai ant vandens su medumi, garuose virtas omletas, nesaldi arbata ar kava;
  • antrieji pusryčiai: skrudinta duona su medumi, stiklinė kefyro;
  • pietūs: vištienos filė su garuose virtomis šparaginėmis pupelėmis, šviežių daržovių salotos;
  • popietės užkandis: šviežių daržovių salotos su rieke pilno grūdo duonos, varškės ar sūrio;
  • vakarienė: varškė su kapotomis žolelėmis arba baltymų kokteilis.

Pupelės blokuoja perteklinių kalorijų patekimą į organizmą

Išsamūs BUC dietos receptai

BUTCH dietos meniu yra paprastas, todėl bet kuri moteris gali susidoroti su maisto gaminimu.

Avižiniai dribsniai stiklainyje

Į stiklainį su dangteliu supilkite 3-4 valg. l. avižinių dribsnių ir įpilkite į juos dvigubai daugiau neriebaus kefyro. Jei norite, pridėkite šaldytų uogų arba džiovintų vaisių. Stiklainį sandariai uždarykite ir suplakite. Palikite šaldytuve per naktį.

Patiekalas tinka pusryčiams angliavandenių dieną.

Baltymų omletas su šparaginėmis pupelėmis

Į įkaitintą keptuvę be aliejaus įdėkite saują šaldytų pupelių. Kepkite, kol pusiau iškeps. Tada supilkite kiaušinių ir neriebaus pieno mišinį. Kepkite ant silpnos ugnies uždengę dangčiu. Jei norite, pabarstykite žolelėmis.

Patiekalas tinkamas vartoti baltyminėmis ir mišriomis dienomis.