Atskiras maistas 90 dienų dieta.

90 dienų dieta buvo sukurta 2000 m. pradžioje. Jo kūrėjai – du draugai iš Slovėnijos: Bredoy Hrobat ir Moycey Polyansek. Jie paskelbė savo idėjas knygoje „90 dienų atskira dieta“. Šis idealios figūros siekimo vadovas tapo plačiai žinomas ne tik Slovėnijoje, bet ir visame pasaulyje. Per trumpiausią įmanomą laiką knyga buvo išversta į daugelį pasaulio kalbų. Jei laikysitės knygoje siūlomo meniu, per 3 mėnesius galėsite numesti 18-25 kg.

Perteklinio svorio atsikratoma dėl pagreitėjusių medžiagų apykaitos procesų organizme. Žmogus ilgą laiką valgo tam tikrą produktą, periodiškai jį keisdamas. Todėl lieknėti galima greitai ir patogiai.

Visi pagal 90 dienų dietą siūlomi meniu yra suskirstyti į 4 komponentus:

Pirmą dieną žmogus valgo tik baltyminį maistą.

Antrą dieną reikia valgyti krakmolingą maistą.

Trečiosios dienos meniu yra pagrįstas angliavandenių maistu.

Ketvirtoji diena skirta prisotinti organizmą vitaminais.

Kas 29-ą dietos dieną turėtų būti iškrovimas. Per tą laiką leidžiama gerti tik vandenį. Paskutinį kartą prie stalo galite prieiti ne vėliau kaip 20 val. Per pusryčius reikėtų suvartoti mažesnį maisto kiekį, per pietus porcija didinama 2 kartus, o vakarienę sudaro pusė pietų. Vaisiai gali būti naudojami kaip užkandžiai (vienas vaisius vienam užkandžiui).

Dieta gali būti taikoma ne dažniau kaip 1 kartą per šešis mėnesius. Norėdami išlaikyti rezultatą, kasmet 15 dienų galite valgyti atskirai. Nors jei teisingai sudarote meniu, pradedant nuo 90 dienų dietos principų, galite jo laikytis visą savo gyvenimą.

Kad 90 dienų dieta pasiektų norimų rezultatų, reikia laikytis šių taisyklių:

Pusryčiams reikia valgyti tik vaisius.

Pietūs turėtų vykti ne anksčiau kaip 12 val. Jei prieš šį laiką atsiranda ūmus alkio jausmas, galite pasirūpinti užkandžiu sau. Tam tinka vaisiai.

Tarp pietų ir vakarienės turėtų būti bent 3 valandos. Jei kalbame apie dienas su baltymų meniu, tada šią pertrauką reikėtų padidinti dar viena valanda.

Vaisių dienomis pertrauka tarp valgymų gali būti lygi 2-3 valandoms.

Vėliau nei 20 val. prie stalo prieiti negalima.

Pietų porciją vakarienės metu reikėtų sumažinti 2 kartus.

Dietai tinka tik kokybiški maisto produktai. Juose neturėtų būti cukrų, riebalų, cheminių priedų ir kt.

Norėdami papuošti salotas, galite naudoti augalinius aliejus: alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų. Jis pridedamas nedideliais kiekiais.

Produktus galima virti ir troškinti, virti garuose ir kepti.

Druskos kiekis meniu yra ribotas. Norėdami pagerinti patiekalų skonį, galite naudoti prieskonius ir žoleles.

Per dieną turite išgerti ne mažiau kaip 2 litrus vandens. Taip pat galite gerti arbatą, kavą ir kompotus.

Maisto kalorijų kiekis turi būti kontroliuojamas. Tai ypač pasakytina apie angliavandenių dienas.

Bent 2-3 kartus per savaitę reikia sportuoti. Taip bus treniruojami raumenys, jie pradės eikvoti energiją net būdami ramybės būsenoje.

Meniu 90 dienų padalinta dieta savaitei

	Pusryčiai	Užkandis	Vakarienė	Užkandis	Vakarienė
1 diena (baltymai)	Vištienos kiaušiniai omlete, salotos, arbata		Sultinys, vištiena orkaitėje, viso grūdo duona		Kepta žuvis su brokoliais
2 (krakmolingas)	Vaisių salotos	Oranžinė	Troškinti kopūstai, bulvių košė ir arbata	keptas obuolys	Daržovių salotos iš žalių daržovių, virtų žirnelių
3 (angliavandeniai)		Džiovinti vaisiai	Makaronai su pomidorų padažu, kopūstų salotos	daržovių sultys	Tortas, tamsus šokoladas ir arbata
4 (vitaminas)	Stiklinė uogų		Vaisių salotos
5 (baltymai)	Špinatų omletas, arbata		Vištienos kepsnys	Oranžinė	Jūros gėrybių ir daržovių salotos
6 (krakmolingas)	Avižiniai dribsniai virti su vaisiais, arbata		Daržovių sultinys, viso grūdo duona, bulvių troškinys ir žolelės		Raguta su daržovėmis
7 (angliavandeniai)	Vaisių salotos		Daržovių salotos ir virti grikiai	vaisių sultys	Ledai su šokoladu ir uogomis

Leidžiami ir draudžiami produktai

Maistas, kurį galima valgyti baltymų dienomis:

Bet kokia mėsa.

Mėgstu žuvį ir jūros gėrybes.

Sūris, pienas, varškė.

Mėsos sultinys (0,3 litro per dieną). Sultinys valgomas tik pagrindinio valgio metu (pietums).

Daržovės su minimaliu krakmolo kiekiu.

Pietums būtinai išvirkite sultinį. Visi kiti produktai nemaišomi, pasirenkant vieno tipo baltyminį patiekalą. Būtina griežtai laikytis atskiros mitybos taisyklės.

Krakmolo dienomis ant stalo gali būti šie produktai:

Bet kokie javai.

Pietums daržovių sultinio (ne daugiau 0,3 l).

Angliavandenių dienomis valgykite šiuos maisto produktus:

Miltiniai gaminiai: krekeriai, duona, makaronai, krekeriai.

Kepame, bet be kiaušinių ir mielių.

Grūdai: soros, miežių kruopos ir grikiai.

Pomidorų pasta.

20 g juodojo šokolado vakarienės metu. Jį galima pakeisti 3 sausainiais arba tortu.

Vitaminų dienos:

Visi džiovinti vaisiai ir vaisiai.

Daržovių ir vaisių sultys.

Visos daržovės.

Riešutai ir sėklos, bet ne daugiau kaip 25 g per dieną.

Būtinai gerkite vandenį. Jo paros tūris yra 2 litrai, nepriklausomai nuo dietos dienos. Be to, galite gerti nesaldintą arbatą ir kavą, neskiedžiant jų pienu ir grietinėle. Nors baltymų dienomis į arbatą ir kavą galima dėti pieno produktų.

Vitaminų dienomis geriu užpilus džiovintų vaisių pagrindu. Leidžiamos daržovių ir vaisių sultys, tačiau jos laikomos sotu maistu ar užkandžiu.

Dietos metu draudžiama gerti alkoholinius gėrimus. Jie lėtina medžiagų apykaitą ir lėtina perteklinio svorio atsikratymo procesą.

Dietos metu turite tinkamai derinti produktus, sutelkdami dėmesį į šias rekomendacijas:

Grūdai ir ankštiniai augalai valgomi su daržovėmis ir žolelėmis. Į patiekalus galite įdėti grietinės.

Sūris puikiai dera su augaliniais aliejais.

Daržovės valgomos kartu su žuvies ir mėsos patiekalais.

Į salotas galite įdėti riekelę viso grūdo duonos.

Sėklos derinamos su riešutais ir džiovintais vaisiais.

Kiaušiniai valgomi su daržovėmis.

Taip pat yra draudžiamų produktų derinių:

Žuvis nevalgoma su mėsa. Taip pat šie produktai nederinami su grietine, sūriais ir kiaušiniais.

Cukrus ir pienas negali būti derinami su daržovėmis.

Jei žmogus geria pieną, kitus šio patiekalo produktus reikia išmesti. Priešingu atveju žarnyne prasidės fermentacijos procesai.

Dietos ypatybės

Būtinai laikykitės laiko tarpų tarp valgymų. Baltymų dienomis tai prilygsta 4 valandoms. Krakmolo ir angliavandenių dienomis jis sumažinamas valanda. Vitaminų dienomis galite valgyti kas 2 valandas. Tačiau prie stalo nereikėtų eiti po 20 val.

Receptai kiekvienai dienai

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

Galima rinktis iš kilogramo žuvies: jūros ešerių, pangasijų, polloko.

Sūris - 0,1 kg.

Dvi lemputes.

Vienas pomidoras.

Grietinė - 0,2 l.

Svogūnas supjaustomas pusžiedžiais, žuvis supjaustoma, supjaustoma porcijomis. Sumaišykite žuvį su svogūnais ir prieskoniais, supilkite grietinę. Šioje formoje ruošinį palikite pusvalandžiui (laikyti šaldytuve). Ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi, paskleiskite žuvį, papildomai sutepkite ją grietine. Kitas sluoksnis išdėliokite pomidorus, supjaustytus apskritimais. Prieš dėdami indą į orkaitę, pabarstykite jį sūriu. Kepkite žuvį 200 laipsnių temperatūroje pusvalandį.

Kukurūzų arba sorų kruopos - 0,3 kg. Šiuos du komponentus galima maišyti vienodais kiekiais.

0,7 l pieno.

0,6 l vandens.

Razinos arba džiovinti abrikosai - 0,1 kg

Kruopos nuplaunamos, verdamos vandenyje iki pusės išvirs. Įpilkite pieno ir džiovintų vaisių, virkite dar 30 minučių. Tada uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite užvirti.

Norėdami paruošti sriubą, jums reikės šių produktų:

Ryžiai - 50 g.

Viena lemputė.

Viena morka.

Skardinė konservuotų pupelių.

Trys bulvių gumbai.

Litras daržovių sultinio.

Vanduo užvirinamas, į keptuvę dedami ryžiai ir. Morkos ir svogūnai pakepinami atskirai, o po to į sultinį įpilama kepimo. Prieš baigiant virti, į sriubą taip pat dedama prieskonių. Patiekiant į kiekvieną lėkštę galima įdėti po šaukštą grietinės.

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

Trys šaukštai natūralaus jogurto.

100 g riešutų.

Vaisiai supjaustomi, pertrinami per maišytuvą, pagardinami jogurtu. Salotos paruoštos.

90 dienų dietos privalumai:

Dietos metu medžiagų apykaitos procesai normalizuojasi.

Gerėja bendra savijauta.

Kenksmingos medžiagos pašalinamos iš organizmo.

Rezultatas laikui bėgant yra stabilus.

90 dienų dietos trūkumai:

Patiekalų su atskirais patiekalais skonis gali atrodyti specifinis.

Dietos pradžioje jus gali sutrikdyti alkio jausmas.

Žindymas, nėštumas.

Atsigavimo laikotarpis po operacijos ar traumos.

Silpnas imunitetas.

Bet kokių lėtinių ligų paūmėjimas.

Užkrečiamos ligos.

Dermatovenerologė, kosmetologė, trichologė, nusipelniusi Evehealth autorė

24-10-2014

71 457

Patikrinta informacija

Šis straipsnis yra pagrįstas moksliniais duomenimis, kuriuos parašė ekspertai ir patikrino ekspertai. Mūsų licencijuotų mitybos specialistų ir estetikų komanda siekia būti objektyvūs, atviri, sąžiningi ir pateikti abi ginčo puses.

Daugelis norinčių sulieknėti svajoja rasti būdą, kaip atsikratyti papildomų kilogramų ir tuo pačiu neapsiriboti maistu. Būtent tokiems atvejams taikoma dieta „90 dienų atskiros mitybos“. Iš kitų lieknėjimo būdų jis skiriasi ne tik savo trukme, bet ir pavydėtina meniu įvairove.

Pagrindinis 90 dienų dietos principas – atskiri valgymai, tačiau valgant leidžiama derinti skirtingus maisto produktus. Dietos meniu „90 dienų atskiros mitybos“, skirtingai nuo kitų dietų, leidžiama vartoti krakmolingus maisto produktus ir saldumynus. 90 dienų dietos tikslas – pagreitinti medžiagų apykaitos procesus ir ugdyti tinkamą mitybos elgesį. Tuo pačiu metu nėra griežtų gastronominių apribojimų.

Kaip rodo dietos pavadinimas, ji trunka tris mėnesius. Išlaidų požiūriu dieta prilygsta kasdienėms išlaidoms maistui. 90 dienų dietą galite naudoti kaip nuolatinę mitybos sistemą. Šį svorio metimo būdą galite derinti su fitneso užsiėmimais ir aktyvia fizine veikla. 90 dienų padalytos dietos rezultatai svyruoja nuo 3 iki 25 kilogramų, priklausomai nuo pradinio svorio ir tikslo.

Turi dietą „90 dienų atskiros mitybos“ ir kontraindikacijas. Nerekomenduojama jo vartoti sergant virškinimo ir šalinimo sistemos ligomis, nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Esant stipriam nutukimui, tokia dieta, kaip ir bet kuri kita, gali būti naudojama tik prižiūrint specialistui.

Visas 90 dienų dietos meniu suskirstytas į 4 dienų etapus:

Pirmą dieną vartojamas tik baltyminis maistas.
Antra diena – krakmolingas maistas.
Trečia diena – angliavandenių maistas.
Ketvirta diena – vitaminingas maistas.

Tuo pačiu metu kiekvieną 29-ą dietos dieną reikia pasirūpinti, kad būtų leidžiamas tik vanduo. Paskutinis valgis turėtų būti ne vėliau kaip 20 val. Per pusryčius suvalgoma mažiausia maisto porcija, per pietus maisto kiekis didėja, o vakarienei suvartojama porcija, lygi pusei pietų. Tarp valgymų galite valgyti bet kokį vaisių.

Dietos receptai „90 dienų atskiros mitybos“ gali būti įvairūs. Pagrindinė sąlyga – naudoti tik patvirtintus produktus.

Atskiros mitybos 90 dienų dietos meniu

Laikantis 90 dienų atskiros dietos, kasdienius pusryčius sudaro tie patys maisto produktai. Visa kita meniu planuojama pagal asmeninius pageidavimus. Pavyzdys atrodo taip:

dietos diena	Dienos meniu
aš.mėsa,baltymingi	Pusryčiai Vakarienė- 150 g lašišos kepsnio, 100 g žalių salotų. popietės arbata- Sumuštinis su pomidorais, vištiena ir salotomis. Vakarienė- stiklinė fermentuoto kepto pieno ir kefyro.
II.Daržovių,krakmolo	Pusryčiai- stiklinė bet kokių šviežių uogų ir 1-2 bet kokie vaisiai. Vakarienė- 250 g daržovių troškinio, popietės arbata- 200 g kepti su salierais ir ciberžolėmis. Vakarienė- kai kurie džiovinti vaisiai.
III.Skanus,angliavandeniai	Pusryčiai- stiklinė bet kokių šviežių uogų ir 1-2 bet kokie vaisiai. Vakarienė- 300 g naminės picos. popietės arbata- spagečiai su bazilikais ir pomidorų padažu. Vakarienė- arbata su biskvitu.
IV.vaisiai,vitaminas	Pusryčiai- stiklinė bet kokių šviežių uogų ir 1-2 bet kokie vaisiai. Vakarienė- 250 g vaisių salotų. popietės arbata- 200 g keptų obuolių su cinamonu. Vakarienė- keli meliono gabalėliai.
v.Baltymas	Pusryčiai- stiklinė bet kokių šviežių uogų ir 1-2 bet kokie vaisiai. Vakarienė- 250 g žalių salotų, avokadų ir ankštinių daržovių. popietės arbata- 200 g omleto su kumpiu ir sūriu. Vakarienė- neriebi varškė.
VI.Daržovių	Pusryčiai- stiklinė bet kokių šviežių uogų ir 1-2 bet kokie vaisiai. Vakarienė- 200 g baklažanų, troškintų su morkomis ir česnaku, 50 g duonos. popietės arbata- 200 g bulvių užkepėlės su žolelėmis. Vakarienė- vienas bananas.
VII.angliavandeniai	Pusryčiai- stiklinė bet kokių šviežių uogų ir 1-2 bet kokie vaisiai. Vakarienė- 250 g daržovių lazanijos. popietės arbata- 150 g bet kokio pyrago. Vakarienė- puodelis saldaus karšto šokolado.

Norėdami padidinti dietos „90 dienų atskiros mitybos“ veiksmingumą, galite pasinaudoti keliomis naudingomis rekomendacijomis:

daržoves reikia vartoti tik virtas arba troškintas, kuo mažiau vartoti vaisių ir atsisakyti duonos;
naudoti minimalų riebalų kiekį;
pasirinkti produktus su minimaliu išankstiniu apdorojimu;
gaminkite maistą patys ir, jei įmanoma, nenaudokite pusgaminių, o druskos, prieskonių, žolelių ir įvairių padažų naudojimas yra priimtinas.

Norint įtvirtinti gautus rezultatus, pasibaigus 90 dienų dietai, rekomenduojama tinkamai ją nutraukti. Turite ir toliau laikytis pagrindinių dietos taisyklių:

pusryčiams valgyti vaisius;
toliau valgyti pagal taisykles;
laikytis valgio grafiko.

Visose apžvalgose apie dietą „90 dienų atskiros mitybos“ sutariama dėl vieno: per tris mėnesius organizmas pripranta prie tam tikros dietos ir dieta virsta įpročiu, organizmui nereikia didelio maisto kiekio, suvartojamas maistas. pakanka, kad sutaupytumėte energijos visą dieną, o antsvoris nėra įvedamas.

Galutiniai 90 dienų dietos rezultatai gali labai skirtis. Taigi, esant nedideliam kiekiui papildomų svarų, per mėnesį numesite 1–3 kilogramus. Jei dietą naudoja nutukę žmonės, galite numesti iki 25 papildomų svarų.

Pagrindinis 90 dienų dietos su atskirais valgiais pranašumas yra tas, kad antsvoris išnyksta amžiams, nes medžiagų apykaitos procesai visiškai atkuriami.

Vaizdo įrašas su mitais apie atskirą mitybą

Video su paskaita apie atskirą mitybą

Produkto suderinamumo lentelės vaizdo įrašas

baltymų diena

Nepamirškite apie 300 ml. mėsos sultinio, kurį reikia gerti pavalgius kieto maisto!
Kiniškas vištienos sultinys
Produktai: 2 vištienos krūtinėlės, 2 saliero stiebai, 2 žaliųjų svogūnų stiebai, druska, pipirai pagal skonį, sojos padažas.
Žaliuosius svogūnus ir salierus nuplaukite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite aštriu peiliu.
Kai sultinys beveik išvirs, suberkite salierų stiebus, smulkintą svogūną, pagal skonį pasūdykite ir suberkite pipirus. Gausiai pagardinkite sojos padažu.

Garstyčių menkė.
Produktai: 500 g menkės filė, 1 šaknis morkų, pastarnokai, petražolės, 1 a.š. augalinis aliejus, 1 šaukštelis garstyčių, 1/4 citrinos (arba citrinos rūgšties ant peilio galo), žolelių, druskos, pipirų
Morkas, pastarnokus, petražoles (šaknis) nuplaukite, nulupkite, sutrupinkite kubeliais. Menkės filė supjaustykite porcijomis, sudėkite į puodą, suberkite daržoves, pagardinkite augaliniu aliejumi, įberkite druskos, pipirų ir virkite, kol suminkštės. Garstyčias atskieskite sultiniu ir supilkite į žuvį su daržovėmis. Neužvirinkite! Įdėkite lauro lapą, apšlakstykite citrinos sultimis. Pabarstykite žolelėmis.

Marinuota žuvis.
Sudėtis: 800 g žuvies filė, 2 šaukštai augalinio aliejaus
Kepimui: druskos, maltų pipirų
Marinatui: 4 svogūnai, 2-3 stiklinės žuvies sultinio, 1/2 stiklinės silpno acto arba citrinos rūgšties tirpalo, 1 valgomasis šaukštas cukraus, 2 lauro lapai, 8 pipirų žirneliai, 8 gvazdikėliai, druska.
Filė supjaustykite gabalėliais, pasūdykite, pipirai ir lengvai pakepinkite be miltų augaliniame aliejuje.
Į sultinį įpilkite stalo acto arba praskiestos citrinų rūgšties, cukraus, druskos pagal skonį, lauro lapų, kvapiųjų pipirų ir gvazdikėlių. Uždėkite ant ugnies ir leiskite marinatui virti 3-4 minutes. Svogūną supjaustykite griežinėliais ir panardinkite į verdantį marinatą, išmaišykite, leiskite užvirti, tada nukelkite nuo ugnies.
Iškeptą žuvį užpilkite marinatu ir virkite ant ugnies 5-10 minučių, kol suminkštės. Kai atvės, sudėkite į lėkštę ir atvėsinkite.
Maža paslaptis: norint marinatui suteikti auksinę spalvą, actą rekomenduojama keletą valandų mirkyti stikliniame inde, pripildytame svogūnų lukštais.

Kepta žuvis su grybais.
Produktai: 700-800 g žuvies filė, 4 šaukštai augalinio aliejaus, 5-6 grybai, druska, pipirai pagal skonį, 1 puodelis padažo.
Žuvies filė su oda supjaustykite porcijomis, sudėkite į riebalais išteptą skardą, druską ir pipirus. Apkeptus iki pusiau iškeptus grybus dėkite aplink žuvį, viską užpilkite padažu, pašlakstykite įkaitintu augaliniu aliejumi ir kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.

želė mėsa
Produktai: 400 g virtos, keptos mėsos, 500 g mėsos želė, 1 morka, 1 agurkas, 2 pomidorai, ryšelis žalumynų, druskos, pipirų
Geriausias skonis yra mėsa tamsioje želė. Prieš kepdami mėsą apkepkite be riebalų, tada išvirkite, supjaustykite juostelėmis. Į formą supilkite ploną sluoksnį želė, atvėsinkite, papuoškite daržovėmis ir žolelėmis. Formą iki pat viršaus pripildykite smulkinta mėsa, užpilkite želė. Atvėsk. Prieš patiekdami, formelę kelioms sekundėms pamerkite į karštą vandenį, apverskite ir atsargiai išdėliokite turinį ant indo. Papuoškite žaluma.

Virtos vištienos suktinukai
Produktai: 2 vištienos krūtinėlės puselės, 1 vidutinė morka, 1 vidutinis svogūnas, augalinis aliejus kepimui, 4 v.š. šaukštai grietinės, druskos, pipirų, maistinės plėvelės.
Krūtinę reikia perpjauti, tarsi didinant jos plotą dešinėje ir kairėje.
Krūtinę reikia perpjauti, tarsi didinant jos plotą dešinėje ir kairėje. Druskos ir pipirų.
Smulkiai supjaustykite svogūną, smulkiai sutarkuokite morkas ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Į krūtinėlės vidurį įdėkite 2 valg. šaukštai grietinės, o ant jos – atšaldytos morkos ir svogūnai. Naudodami maistinę plėvelę susukite ritinį, nupjaukite plėvelės galus.
Paguldykite gatavą ritinėlį skersai plėvelės, sandariai susukite, tada labai stipriai susukite plėvelės galus ir suriškite. Gatavus suktinukus suberkite į verdantį vandenį, „paskandinkite“ lėkšte ir virkite 5 - 10 min. Nuvalykite suktinukus nuo plėvelės ir supjaustykite griežinėliais. Skanaus.

Keptas upėtakis su salotomis (iš knygos „90 dienų atskiro maisto dieta“)
Produktai: 2 išdarinėti upėtakiai, druska, baltieji pipirai, 1 citrina; baziliko lapai ir stiebai; 1 st. l. alyvuogių aliejus.
Gaivių salotų ingredientai: 2 pomidorai, 1 agurkas, 1 nedidelis svogūnas, ryšelis krapų, druska, juodieji pipirai, 1 šaukštelis. alyvuogių aliejaus, salotų prieskonių mišinio.
Nuplautas ir išdžiovintas upėtakis (vieną palikite vakarienei) su stiebais ir baziliko lapeliais bei citrinos griežinėliais. Aptepkite alyvuogių aliejumi, baltais pipirais, druska ir apkepkite iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies, jei reikia, įpilkite vandens. Nuluptas, nuplautas ir supjaustytas daržoves suberkite į salotų dubenį. Susmulkinkite krapus ir sumaišykite su aliejumi, actu, druska ir pipirais. Daržoves užpilkite padažu.

Kepti kiaulienos šonkauliukai su spalvingomis salotomis (iš knygos „90 dienų atskiro maisto dieta“)
Produktai: 500 gr. liesos kiaulienos šonkauliai; druskos, juodųjų pipirų, kmynų; 3 česnako skiltelės, 300 ml. sultinio arba vandens.
Spalvingoms salotoms: 1 nedidelė cukinija; 1 nedidelė bet kokių lapų salotų galvutė; druskos, juodųjų pipirų; augalinis aliejus, actas; salotų žalumynai.
Šonkauliukus įtrinkite druska, pipirais ir išspaustu česnaku, pabarstykite kmynais. Mėsą sudėkite ant kepimo skardos ir užpilkite karštu sultiniu arba vandeniu. Kepkite 50 minučių iki 200 C įkaitintoje orkaitėje. Periodiškai mėsą aptepkite padažu. Iš išvardytų ingredientų paruoškite spalvingas salotas. Valgykite su duonos rieke.

kalmarai stiklainyje
Produktai: 500-800 gr. kalmarai; 1 nedidelė morka; 2 svogūnai; 0,5-1 šaukštelis druskos; 1/2 arb pipirų; daržovių aliejus.
Kalmarus užpilkite verdančiu vandeniu, nuplaukite, išimkite lėkštę. Supjaustykite dideliais gabalėliais. Morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės, o svogūną stambiai supjaustykite. Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir išmaišykite.
Viską sudėkite į sausą 1,5 litro stiklainį, uždarykite kaklelį folija. Įdėkite stiklainį į keptuvę ir pašaukite į šaltą orkaitę. Nustatykite 220 C temperatūrą. Troškinkite 1,5 valandos.

Vištienos krūtinėlės su medaus plutele
Produktai: 2 vištienos krūtinėlės; 1/2 citrinos; 1 valgomasis šaukštas skaidrus medus; 1 valgomasis šaukštas tamsus sojos padažas; prieskoniai.
Krūtinėles dėkite į orkaitės indą, pagardinkite prieskoniais. Į dubenį išspauskite citriną, įpilkite medaus ir sojos padažo. Vištieną užpilkite padažu, tarp gabalėlių įdėkite išspaustą citriną (taip mėsa taps sultingesnė ir vištienai suteiks papildomo skonio). Kepame 190C orkaitėje 30-35 min. Patiekite su salotomis ir česnakine duona.

Kalmarai puode
Produktai: kalmarai; Grietinė; grybai; svogūnas; sūris; prieskoniai.
Grybai perkepti su svogūnais. Kalmarus pavirkite 5-7 minutes ir nedelsdami pamerkite į šaltą vandenį (kad lengvai išsivalytų). Kalmarai supjaustyti juostelėmis. Sulenkite vazonuose sluoksnius kalmarų - grybų su svogūnais. Supilti grietinės padažu, pabarstyti sūriu, kepti orkaitėje.

Žuvies salotų asorti (iš knygos „90 dienų atskiros mitybos dieta“)
Produktai: 3 rūšių skirtingų lapinių salotų (po 1 galvutę); sauja javų daigų; 1 skardinė konservuotų žuvų (sardinių arba tuno); actas, aliejus (žuvies konservai); šiek tiek druskos, baltųjų pipirų; krūva ridikėlių (nebūtina)
Nuplaukite ir nusausinkite tris salotų šakutes. Tada išardykite į lapus, supjaustykite ir dideliame salotų dubenyje sumaišykite su aliejaus, acto, druskos ir baltųjų pipirų mišiniu. ant viršaus uždėkite sardines arba tuną. Ridikėlius galima naudoti papuošimui. Valgykite salotas su duonos rieke.
Vietoj žuvies konservų galite naudoti zeitano, tofu ar kietai virtus kiaušinius, keptas vištienos dešreles. Salotos ir duonos riekelė yra būtini. Valgykite be duonos.

Keptos vištienos šlaunelės ir salotos (iš knygos „90 dienų atskiro maisto dieta“)
Produktai: 2 vištienos šlaunelės be odos; druskos, juodųjų pipirų; 1 arb paprika; 1 valgomasis šaukštas daržovių aliejus; 500 ml. vandens.
Salotoms: 200 gr. šaldytų arba šviežių Briuselio kopūstų 200 gr. šaldytų arba šviežių žiedinių kopūstų; 200 gr. šaldytų arba šviežių brokolių; 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejus; druska pipirai; actas; 1 valgomasis šaukštas petražolių.
Nuplaukite šlaunis ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoškite marinatą iš augalinio aliejaus, druskos, juodųjų ir saldžiųjų raudonųjų pipirų. Sutepkite šlauneles marinatu ir sudėkite į tefloninę keptuvę, įpilkite vandens ir troškinkite po dangčiu, kol vanduo išgaruos, po to šlaunelės apkepamos iš visų pusių. Paruoškite salotų asortimentą kaip priedą: kaljaus, Briuselio kopūstus ir žiedinius kopūstus išvirkite pasūdytame verdančiame vandenyje, kol pusiau išvirs, ir nupilkite vandenį. Atvėsinkite, užpilkite aliejaus, acto, druskos ir pipirų mišiniu. Pabarstykite petražolėmis. Vieną šlaunelę palikite vakarienei.

Itališkos virtos kojos
Produktai: 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus; 4 vištienos ketvirčiai arba 8 kojos (odelę galima saugiai pašalinti) 1 indelis (pusė litro) pjaustytų pomidorų savo sultyse; 1/3 puodelio pomidorų pastos; 2 mažos paprikos (supjaustytos juostelėmis) 1/2 stiklinės tarkuoto sūrio; druska, cukrus, actas; sauso baziliko ir raudonėlio
1. Vištienos ketvirčius perpjaukite per pusę, nulupkite odą, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite alyvuogių aliejuje 10 minučių arba iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių.
2. Išmaišykite pomidorus, pomidorų pastą, 1 a.š. šaukštas acto, 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus, druskos pagal skonį (jau turime sūrių makaronų), pipirų ir sausų prieskonių (proto ribose). Į gilią keptuvę supilkite 2/3 padažo, ant viršaus apkeptą vištieną, o likusį padažą užpilkite ant vištienos.
3. Virkite 20 minučių ant vidutinės-stiprios ugnies uždengę dangtį, tada 10 minučių be dangčio. (Patikrinkite vištienos pasirengimą!!!).
4. Ant kiekvieno gabalėlio uždėkite tarkuoto sūrio, uždenkite dangčiu, kol sūris išsilydys (2-3 minutes) ir iš karto patiekite verdančią vištieną. Ryžiai, makaronai ir bulvių košė puikiai tinka kaip garnyras.

Obara
Produktai: 3 vištienos šlaunelės; 1 mažas svogūnas; sultinio; kaliaropės; 1 morkos; 1 didelis valg žirniai; druskos, pipirų, žiupsnelio čiobrelių; Paprika; pomidorų tyrės (nebūtina)
Pervirti 1 arb. augalinio aliejaus mažą svogūną, sudėkite gabalėliais supjaustytą šlaunelių mėsą. Išmaišykite, kad mėsa apskrustų iš visų pusių. Užpildykite sultiniu. Sudėkite kapotus kaliaropius, morkas ir žirnelius. Pabaigoje suberkite prieskonius.

Jūros gėrybės su salotomis (iš knygos „90 dienų atskira dieta“)
Produktai: 400 gr. jūros gėrybės; 1 mažas svogūnas; 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejus; 3 skiltelės česnako; 200 ml. sultinio; 1 valgomasis šaukštas Žirniai; žiupsnelio raudonėlio; petražolės; sezoniniai salotų ingredientai.
Svogūną pakepinkite augaliniame aliejuje, supilkite sultinį ir leiskite užvirti. Sudėkite jūros gėrybes, susmulkintą česnaką, šiek tiek smulkintų petražolių ir česnakų. Uždenkite dangčiu ir leiskite vandeniui išgaruoti. Prieš paruošdami, sudėkite raudonėlį ir likusias petražoles bei laiškinius česnakus. Valgykite su agurkų ir pomidorų salotomis, pabarstytas petražolėmis.

Salotos su kiaušiniais (iš knygos „90 dienų atskirų patiekalų dieta“)
Paruoškite salotas su įvairiomis daržovėmis (pagal jūsų pasirinkimą). Ant viršaus sutrinkite kietai virtus kiaušinius (2 kiaušinius pietums, 1 vakarienei). Salotas galima apibarstyti tarkuotu sūriu (100 gr. - pietums, 50 gr. - vakarienei) arba smulkiai pjaustytomis vištienos dešrelėmis (2 dešrelės - pietums, 1 - vakarienei).

Virta vištiena su salotomis (iš knygos „90 dienų atskiro maisto dieta“)
Produktai: 1 nedidelė vištiena (750 gr.); sriubos daržovės; 1/2 svogūno; 1 skiltelė česnako; druskos, 2 žirnelių juodųjų pipirų; 1 litras vandens; žaliųjų salotų ingredientai.
Vištieną nuplaukite ir supjaustykite didelėmis porcijomis. Daržoves sudėkite į vandenį, druską ir pipirus. Kai pagrindas užvirs, sudėkite mėsą ir virkite ant vidutinės ugnies apie 40 min. Išimkite vištieną iš sultinio. Jei norite, galite kepti tefloninėje keptuvėje nepridedant riebalų. Dalį mėsos palikite vakarienei. Mėsai pasigaminkite kiniško kopūsto salotas. Nedidelę kininių salotų galvą supjaustykite plonais makaronais, suberkite išspaustą česnaką ir 2 valg. kapotų žalių petražolių. Pagardinkite augaliniu aliejumi, actu, druska ir pipirais.

Švelnios tuno salotos (iš knygos „90 dienų atskiros mitybos dieta“)
Paruoškite minkštų salotų porciją su konservuotu tunu. Supilkite šiek tiek aliejaus iš skardinės, įpilkite į salotas. Nepamirškite česnako. Salotas galima paįvairinti įdedant į jas smulkintų raugintų agurkų. Su duonos rieke šis patiekalas bus daugiau nei nuostabus!

Guliašo sriuba
Produktai: 400 gr. jautiena; 1 didelis svogūnas; 1 paprikos; 3 skiltelės česnako; 1 valgomasis šaukštas daržovių aliejus; 1 arb paprika; druskos, juodųjų pipirų; 800 ml. vanduo; mairūnų, čiobrelių, kmynų; 1 arb obuolių sidro actas; 1 valgomasis šaukštas petražolės; salotų ingredientai.
Susmulkintą svogūną ir smulkintus pipirus pakepinkite augaliniame aliejuje. Sudėkite supjaustytą mėsą ir pakepinkite. Užpilkite karštu vandeniu ir suberkite prieskonius, česnaką, maltus raudonuosius pipirus, druską, juoduosius pipirus ir actą. Virkite, kol mėsa suminkštės. Į guliašą suberkite kapotas petražoles. Suvalgykite riekelę duonos ir papildomai: raugintų agurkų ar marinuotų saldžiųjų paprikų (ar kokių kitų salotų). Jautieną galima pakeisti trimis vištienos šlaunelėmis.

Užkandis "Caprese"
6 porcijoms
Produktai: 3 nedideli baklažanai, supjaustyti 1 cm storio apskritimais; rupios druskos; 2 nedideli pomidorai, plonais griežinėliais 350 g šviežios mocarelos, plonais griežinėliais 1/4 puodelio baziliko lapelių
Padažui: 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus; 1 malta česnako skiltelė; 1 arbatinis šaukštelis garstyčių su sėklomis; 1 arbatinis šaukštelis cukraus; 2 šaukštai raudonojo vyno acto; druska pipirai
Baklažano skilteles sudėkite ant grotelių ir gausiai pabarstykite stambia druska. Palikite pusvalandį, išspauskite arba nuplaukite švariu vandeniu ir nusausinkite.
Įkaitinkite sunkią grilio keptuvę, aptepkite aliejumi ir apkepkite baklažanus iš abiejų pusių, kol suminkštės.
Ant lėkštės išdėliokite baklažanus, pomidorus, sūrį ir bazilikus.
Paruoškite padažą. Sudėkite visus komponentus į stiklainį su sandariu dangteliu ir purtykite, kol susidarys vienalytė masė. Trečdaliu padažo užpilkite daržoves, uždenkite maistine plėvele ir šaldykite 3 valandas. Prieš patiekdami salotas apšlakstykite likusiu padažu.

Aštri moliūgų sriuba
Produktai: 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; 1 arb imbiero; 1 kg. moliūgai, 1 litras vištienos sultinio; druska pipirai.
Augaliniame aliejuje pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną, česnaką, imbierą ir moliūgą, supjaustykite mažais gabalėliais. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Supilkite sultinį ir virkite apie 30 minučių, kol moliūgas iškeps. Leiskite atvėsti ir sutrinkite trintuvu. Virinama. Patiekite su grietine, ant viršaus tarkuotu sūriu arba krekeriais.

Mėsos asorti
Produktai: 300-400 gr. kiauliena; 600 gr baklažanų, paprikos, pomidorų, obuolių; 1 didelis svogūnas; petražolės, krapai, kalendra, salierai, pipirai, česnakai, druska; 0,5 st. sauso vyno Nr.3 v.š. daržovių aliejus; druska pipirai.
Mėsą supjaustykite kubeliais, svogūną supjaustykite žiedais. Susmulkinkite žalumynus. Viską išmaišyti, pasūdyti, supilti vyną. Palikite 1 valandai.
Dideliame puode užvirinkite aliejų. Mėsą sumaišykite (lengvai sutrinkite) rankomis. 15 minučių panardinkite į aliejų (ant stiprios ugnies). Ant viršaus dėkite pomidorus - baklažanus - paprikas - žalumynus - obuolius. Kiekvieną sluoksnį pridėkite kas 15 minučių. Nemaišyti.

Balkanų kiaušinių patiekalas (iš knygos „90 dienų atskiros mitybos dieta“)
Produktai: 1 svogūnas; 1 šviežios paprikos; 2 pomidorai; 2 skiltelės česnako; 2 kiaušiniai, petražolės; 1 arb daržovių aliejus
Aliejuje pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną ir juostelėmis pjaustytą papriką. Sudėkite kubeliais pjaustytus pomidorus, išspaustą česnaką. Druskos, pipirų, įmuškite išplaktus kiaušinius, pabarstykite petražolėmis. Valgykite su duonos rieke.

Jei mėgstate varškę, valgykite ją šią dieną!

Kalakutienos kotletas su salotomis ir morkomis (iš 90 dienų atskiro maisto dietos)
Produktai: 2 kalakutienos kotletai; 3 morkos; 2 skiltelės česnako; 500 gr. lapinės salotos; druskos, juodųjų pipirų; 1 arb alyvuogių aliejus; 1 arb citrinos sulčių; salotų ingredientai.
Kalakutienos kotletus pagardinkite druska, pipirais ir aliejumi. Salotų lapus nuplaukite, nuplėškite lapus, nupjaukite stiebus. Morkas supjaustykite griežinėliais. Susmulkinkite arba susmulkinkite česnaką. Kalakutieną apkepkite tefloninėje keptuvėje be aliejaus, užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir troškinkite, kol suminkštės. Uždenkite dangteliu. Kitame puode pakepinkite salotas ir morkas, suberkite česnaką. dar pavirti. Lengvai druska, pipirai. įpilkite citrinos sulčių. Padarykite žalias salotas. Morkas sutarkuokite ant salotų.

Omletas su daržovėmis (iš knygos „90 dienų atskirų patiekalų dieta“)
Produktai: 200 gr. daržovės; 2 kiaušinių; 1 arb daržovių aliejus
Smulkiai supjaustykite daržoves (pagal pasirinkimą). Kiaušinius išplakti, sumaišyti su žolelėmis ir pakepinti. Pasūdykite gatavą omletą, pipirus, pabarstykite petražolėmis. Jei esate alkanas, pasigaminkite sezoninių salotų.

Žuvis su anyžiu (iš knygos „90 dienų atskiros mitybos dieta“)
Produktai: 3 vnt bet kokios žuvies filė; 1 valgomasis šaukštas daržovių aliejus; 100 ml. vanduo; vienas didelis anyžiaus stiebas; 1 skiltelė česnako; 1 pomidoras; 1 citrinos sultys; ryšelis petražolių; rozmarino stiebas
Vandenyje troškinkite du žuvies filė gabaliukus, įpylę nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Kai visas skystis išgaruos, apkepkite filė iš abiejų pusių. Išimkite žuvį iš keptuvės. Keptuvėje pakepinkite pomidorus su rozmarinu. Kai pomidorų masė sutirštės, ant viršaus dėkite keptą filė. Atskirai sumaišykite išspaustą česnaką, kapotas petražoles ir citrinos sultis. Šiuo mišiniu užpilkite filė. Pagardinkite pietus sezoninėmis salotomis arba alyvuogėmis ir duonos rieke.

Žuvis galima kepti folijoje. Išdarinę iš vidaus pasūdykite, suberkite pipirus, suberkite česnaką ir rozmariną. Suvynioti į foliją ir kepti 210C orkaitėje apie 30 min.

Špinatai su kiaušiniais (iš 90 dienų dietos)
Produktai: 500 gr. šaldyti špinatai; 2 skiltelės česnako; druskos, juodųjų pipirų; muskato riešutas (nebūtina) ne mažiau kaip 100 ml. vanduo; 2 kiaušiniai.
Šaldytus špinatus sudėkite į vandenį ir užvirinkite. Virkite ant vidutinės ugnies, jei reikia, įpilkite daugiau vandens. kai špinatai sutirštės, suberkite maltą česnaką, muskato riešutą, druską ir pipirus. Kartu su špinatais galite suvalgyti 2 kiaušinius, virtus tefloninėje keptuvėje be aliejaus, ir riekelę duonos. Kiaušinius galima pakeisti dešra, liesos mėsos porcija ar tofu. Su špinatais derinama ir neriebi varškė.

Grybų sriuba
Produktai: baltieji grybai; bulvė; svogūnas; morkos; česnako skiltelė;
žaluma
Verdame grybus – kuo jų daugiau, tuo sodresni ir skanesni, per tiek laiko apkepame svogūną, česnaką ir morkas. Kai daržovės bus paruoštos, sudėkite jas į grybus ir bulves. Na, žinoma, žaluma. Su grietine - pirštus apsilaižysi!

Kiaulienos kotletai su svogūnų padažu (iš 90 dienų atskiros dietos)
Produktai: 2 neriebūs kiaulienos kotletai; 2 didelių svogūnų; druskos, juodųjų pipirų; lauro lapas, imbieras; 1 valgomasis šaukštas kapotų petražolių; 200 ml. sultinio; 1 valgomasis šaukštas garstyčios; 1 arb daržovių aliejus; kopūstų salotų ingredientų.
Kotletus nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Išimkite iš keptuvės. Ant susidariusių mėsos sulčių pakepinkite susmulkintą svogūną, suberkite imbierą, lauro lapą ir užpilkite sultiniu. Kotletus sudėkite į svogūnų padažą ir troškinkite apie 15 minučių. Pabaigoje įberkite druskos, pipirų, garstyčių ir petražolių. Kaip priedą pasigaminkite raugintų arba šviežių kopūstų salotas.
Kotletus galima pakeisti vištiena arba kalakutiena.

Jautienos nugarinė su garstyčiomis ir žaliomis salotomis (iš knygos "90 dienų atskiro maisto dieta") Produktai: 3 riekelės jautienos nugarinės; 200 ml. sultinio; Juodasis pipiras; paprika; 1 arb alyvuogių aliejus; žaliųjų salotų ingredientai.
Nuplaukite nugarinę, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir lengvai apkepkite iš abiejų pusių. Supilkite karštą sultinį, pipirus, įberkite šiek tiek paprikos, troškinkite ant silpnos ugnies. Jei reikia, įpilkite šilto vandens, kol mėsa iškeps. Kai vanduo beveik visiškai užvirs, suberkite garstyčias. Valgykite su duonos rieke ir žaliomis salotomis.
Nugarinę galima pakeisti kepta vištienos filė. Arba žuvies, arba kepto tofu su žolelėmis.

Tortilija su vištiena
Produktai: 2 v.š. miltų, 1 arb druskos, 1/4 a.š. sviesto arba margarino, 1/2 a.š. šiltas vanduo.
Priedai: vištienos krūtinėlė, raudonėlis, svogūnai, česnakai, pipirai, pomidorai, citrina, kalendra
Sumaišykite miltus ir druską. Sutrupinkite margariną arba sviestą. Įpilkite šilto vandens. Užminkykite tešlą. Bandykite šiek tiek pailsėti. Galima užsidėti 30 min. į šaldytuvą. Tešlą padalinkite į 12-15 dalių ir kiekvieną iškočiokite į labai ploną pyragą. Kočiodami negalima naudoti miltų. Sudėkite tortiliją ant sausos karštos keptuvės. Kepkite iš abiejų pusių po 2-3 minutes. Paskleiskite ant lėkštės, uždenkite rankšluosčiu, patiekite karštą su įdaru.

Įdaras: Vištiena. Vištienos filė supjaustykite ilgomis juostelėmis, pasūdykite, pamarinuokite su pipirais ir svogūnais. Į marinatą įpilkite džiovintų žolelių. Iš pradžių patartina kepti vištieną, tada daržoves. Pipirai/svogūnai. Papriką supjaustykite didelėmis juostelėmis, svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Pasūdykite, supilkite augalinį aliejų, įpilkite citrinos sulčių ir šiek tiek vandens, jei įmanoma, pamarinuokite. Prieš patiekdami paskrudinkite ant stiprios ugnies. Daržovės turi likti šiek tiek traškios. Salsa. Smulkiai supjaustykite pomidorus, suberkite česnaką, kalendrą, žalius svogūnus, čili pipirus.
Karštą įdarą paskleiskite tortilijos viduryje ir susukite. Nelieknėjantiems šeimos nariams kaip papildomą užpilą galima pasiūlyti tarkuoto sūrio ir grietinės.

Vištienos paprikas (iš 90 dienų dietos)
Produktai: vištienos krūtinėlė (arba 3 šlaunelės), 1 arb. augalinis aliejus, 2 svogūnai, paprika, česnakas, pipirai, lauro lapas, mairūnas, druska
Svogūną pakepinkite aliejuje. Sudėkite griežinėliais pjaustytą vištienos krūtinėlę (didelę, be odelės) ir viską pakepinkite keletą minučių nuolat maišydami. Suberkite išspaustą česnaką, papriką, jei norite - aštrų raudonąjį čili pipirą, lauro lapą, žiupsnelį mairūno. Supilkite sultinį arba verdantį vandenį (truputį!) ir troškinkite, kol suminkštės. Valgykite su duonos rieke ir pasirinktomis salotomis.

Troškinta jūrų lydeka su salotomis (iš knygos „90 dienų atskiros mitybos dieta“)
Ingredientai: 3 gabalėliai jūrų lydekos filė, 1 a.š alyvuogių aliejaus, 1 a.š. petražolės, 1 česnako skiltelė, druska, juodieji pipirai, 100 ml. vanduo, ingredientai pomidorų salotoms
Į keptuvę sudėkite 2 gabalėlius jūrų lydekos filė, užpilkite vandens ir augalinio aliejaus mišiniu ir tik tada dėkite ant įkaitintos viryklės. Troškinkite, kol vanduo visiškai išgaruos, tada lengvai apkepkite iš abiejų pusių, pabarstykite petražolėmis ir tarkuotu česnaku. Druskos ir pipirų. Patiekite su pomidorų salotomis ir duonos rieke. Salotoms reikia: pomidoro, šviežių pipirų, svogūno, česnako, baziliko, druskos, juodųjų pipirų, 1 arb. augalinis aliejus, actas pagal skonį. Salotas galite pabarstyti keptomis sezamo sėklomis. Lyduko filė gali būti pakeista kita žuvies filė arba vištienos mėsa. Puikus mėsos ar žuvies kepto tofu pakaitalas.

Sūrio gabalėliai
Produktai: Kietasis sūris, krekeriai, kiaušiniai, augalinis aliejus
Kietąjį sūrį supjaustykite 1-1,5 cm storio griežinėliais, tada apvoliokite džiūvėsėliuose ir kiaušinyje, ir vėl džiūvėsėliuose. Ištepame ant įkaitusios keptuvės ir kepame 3-5 minutes, jei „karbonadas“ storesnis, tada kepame ilgiau.

Šviežių pomidorų, keptų baklažanų ir cukinijų salotos su jogurtiniu padažu
Produktai: 2 pomidorai (maži), 2 lygūs vidutinio dydžio baklažanai, 2-3 vidutinės cukinijos arba cukinijos, alyvuogių aliejus kepiniams, stambi druska, juodieji pipirai,
Padažui: 2 indeliai įprasto jogurto, 3-4 skiltelės trinto česnako, 2-3 a.š. smulkiai pjaustytų mėtų (arba petražolių), 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, druskos, pipirų pagal skonį

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Baklažanus supjaustykite plonais apskritimais ir pabarstykite stambia druska. Palikite pusvalandžiui, kad stiklinis skystis, tada išspauskite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Cukinijas supjaustyti griežinėliais. Baklažanus ir cukinijas sudėkite ant didelės kepimo skardos; aptepkite alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir kepkite iki minkštos ir auksinės rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite.
Pomidorus supjaustykite apskritimais arba griežinėliais, sudėkite į salotų dubenį, suberkite baklažanus ir cukinijas, užpilkite atvėsusiu padažu ir patiekite su šviežia duona. Daržoves galite sudėti į lėkštę, o padažą patiekti atskirai. Tačiau maišant daržoves geriau mirkyti.

Krevetės su daržovėmis
Sudėtis: alyvuogių aliejus, grybai (pievagrybiai), saldžiosios paprikos, žalieji svogūnai, česnakai, brokoliai (nebūtina), prieskoniai (juodieji pipirai, vinjetės, sojos padažas, žolelės), sezamo sėklos, pomidorai, garstyčios (nebūtina), krevetės
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus (geriausia teflono). Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, šiek tiek pakepinkite. Sudėkite šviežius arba konservuotus grybus. Vandenį nugarinkite, suberkite smulkintą saldžiąją papriką, smulkiai pjaustytą žalią svogūną, česnaką. Pridėti krevečių. Iš anksto išardykite brokolius į žiedynus, keletą minučių pamerkite į pasūdytą vandenį ir suberkite į daržoves. Įberkite prieskonių pagal skonį ir baigiant virti, galite pabarstyti sezamo sėklomis. Labai skanu įdėti vyšninius pomidorus, supjaustytus per pusę. Ant viršaus galite uždėti garstyčių.

Mėsos salotos
Produktai: liesa jautiena ant kaulo, svogūnas, agurkas, šviežia paprika, pomidoras, 1 arb. augalinis aliejus, actas, druska, pipirai
Pietums ir vakarienei iš virtos jautienos galite išsivirti skanių mėsos salotų. Be svogūno į salotas supjaustykite agurką, šviežią papriką ir pomidorą. Pagardinkite augaliniu aliejumi, actu, druska ir juodaisiais pipirais. Puikus skonis suteiks salotoms 1 arb. kaparėliai. Suvalgykite riekelę duonos su salotomis. Pusę sutaupykite vakarienei.

Lašiša padaže
Ingredientai: 4 lašišos filė be odelės, 2 šaukšteliai alyvuogių aliejaus, sauja šviežių žolelių, suplėšytų gabalėliais (krapai, kalendra, peletrūnai ir petražolės), 1-2 pomidorai su sėklomis, 1 mažos citrinos sultys, stiklinė šparagų
Lašišą aptepkite aliejumi ir pagardinkite. Ant kiekvienos filė užspauskite žolelių. Kepkite lašišą žolelėmis žemyn 2 minutes ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos. Apverskite lašišą, sumažinkite ugnį ir virkite 4-5 minutes, kol suminkštės. Atidėti. Tada smulkiai supjaustykite pomidorą. Greitai pakepinkite, kol pomidoras suteiks sulčių. Įpilkite citrinos sulčių, pagardinkite. Apšlakstykite lašišą padažu ir valgykite su šparagais.

Žuvis graikų kalba
Ingredientai: 1 didelis svogūnas, 2 vidutiniai pomidorai, smulkiai pjaustyti, 1 kg baltos žuvies filė, 1/4 puodelio baltojo vyno arba 3% acto, alyvuogių aliejus, druska, pipirai, petražolės
Alyvuogių aliejuje ir 4 šaukštuose petražolių pakepinkite svogūną, suberkite pomidorus, pasūdykite ir troškinkite 30 minučių.
Padažu aptepkite orkaitės indą, įdėkite į indą žuvį. Užpilkite vynu arba actu ir alyvuogių aliejumi. Pagardinkite ir kepkite 35-40 min.

Krevetės su česnaku ir čili
Ingredientai: 6-8 porcijoms: 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 2 česnako skiltelės, susmulkinti 2 raudonieji čili pipirai, išsėti ir smulkiai supjaustyti 500 g (1 svaras 2 uncijos) didelių krevečių, nuluptos, šviežiai spaustos citrinos sultys, kalendra papuošimui

Gambas al ajolo – neįtikėtinai lengvai paruošiamos, aštrios česnakinės krevetės, kurias visada mėgsta visi.
1. Keptuvėje arba ugniai atsparioje keraminėje formoje įkaitinkite aliejų. Suberkite česnaką ir čili, išmaišykite, tada suberkite krevetes.

2. Kai krevetės patamsės ir visiškai iškeps – tai turėtų įvykti gana greitai, jei keptuvė pakankamai karšta – apšlakstykite krevetes citrinos sultimis ir perkelkite į lėkštę. Pabarstykite kalendromis ir nedelsdami patiekite.

Krevetės su padažu
Produktai: 500 g didelių krevečių, 1/2 citrinos sultys, druska, pipirai, 4-5 v.š. alyvuogių aliejaus, poros saujų kapotų petražolių
Pavirkite krevetes keletą minučių, atvėsinkite ir nulupkite nuosėdas.
Dubenyje išsukite žiupsnelį druskos ir pipirų su citrinos sultimis ir aliejumi, suberkite petražoles ir pagardinkite krevetes.
Patiekite šiltą, papuoškite citrinos griežinėliais.

Gruziniškas žiedinis kopūstas
Sudėtis: žiedinis kopūstas, svogūnas, česnakas (nebūtina), kiaušiniai, druska, pipirai
Išardykite kopūsto galvą į žiedynus, virkite pasūdytame vandenyje, kol pusiau išvirs. Puode įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus, pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną (didesnį) ir česnaką (nebūtina) iki skaidrumo, suberkite išvirtus ir perkoštus kopūstus, išmaišykite ir troškinkite porą minučių kartu po uždarytu dangčiu. Šiuo metu lengvai išplakite kiaušinius, sumaišykite su dideliu kiekiu smulkiai pjaustytų žalumynų (petražolės / krapai) ir kiaušinių mišinį užpilkite ant kopūstų. Išmaišome, leidžiame kiaušiniams kepti ir .... valgyti.

Venesuelos stiliaus grybai
Ingredientai: 0,5 kg šviežių pievagrybių, 1/3 stiklinės (=80g) 5% acto (geriau obuolys), 1/2 stiklinės (=120g) augalinio aliejaus (aš pilu daug mažiau), 2-3 česnako skiltelės, 10 juodųjų žirnelių pipirai, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus, 4 lauro lapai, krapai, jei norite
Nuplaukite grybus. Jei jie dideli, supjaustykite pusiau arba ketvirčiais.
Česnaką išspauskite per spaudą.Visus ingredientus sudėkite į gilią keptuvę, uždenkite dangčiu ir padėkite ant vidutinės ugnies. Užvirus sumažiname ugnį ir verdame 5 min.. Atvėsiname, supilame į stiklainį ir šaldome 4 valandas.

Salotos su kumpiu ir dešra (iš knygos „90 dienų atskiros mitybos dieta“)
Produktai: 1 galva minkštųjų salotų, 1 morka, 1 l. salierai, 1 mažas agurkas, 1 mažas obuolys, avokadas, garstyčios, vištienos kumpis, dešra
Minkštas salotas supjaustykite, morkas ir salierą sutarkuokite, agurką supjaustykite apskritimais, obuolį – kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite pagal savo skonį. Jei mėgstate, į salotas įmaišykite trintą avokadą, pagardintą citrinos sultimis ir 0,5 arbatinio šaukštelio garstyčių. Mėsą galima pakeisti tofu su žolelėmis arba rūkytu tofu.

Tiršta porų sriuba su vištienos kumpiu (iš knygos The 90-day Separate Food Diet)
Ingredientai: 2 porų stiebeliai, 250 gr. vištienos kumpio, 1 arb augalinis aliejus, 1 svogūnas, 3 skiltelės česnako, 1 a.š. pomidorų tyrės arba 1 didelis pomidoras, 200 gr. kaliaropių, druskos, juodųjų pipirų, žiupsnelio čiobrelių, petražolių
Nuvalykite žalumynus, nuplaukite ir supjaustykite. Svogūną, porą ir česnaką pakepinkite karštame augaliniame aliejuje, suberkite pjaustytus pomidorus arba pomidorų tyrę ir kaliaropes. Viską lengvai pakepinkite, supilkite sultinį ir troškinkite apie 10 min. Tada suberkite kubeliais pjaustytą kumpį, druską, juoduosius pipirus ir čiobrelius. Troškinkite, kol suminkštės. Patiekalą papuoškite kapotomis petražolėmis. Valgykite su duonos rieke. Išgerti 300 ml. sultinio.

Vištienos iešmeliai ir salotos (iš knygos „90 dienų atskiro maisto dieta“)
Produktai: 3 vištienos iešmeliai, 100 ml. vandens, ingredientų cukinijų salotoms.
Į tefloninį indą sudėkite 2 vištienos (arba kalakutienos) iešmelius, įpilkite apie 100 ml. vandens, uždarykite dangtį ir užvirkite. Kai vanduo užvirs, apkepkite mėsą iš abiejų pusių. Iešmelius galima kepti ir ant grotelių. 300 gr. cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais ir troškinkite 5 minutes nedideliame kiekyje vandens. Susmulkinkite 1 svogūną ir sumaišykite su cukinijomis. Iš 1 arbatinio šaukštelio augalinio aliejaus, acto ir druskos paruoškite užpilą. Valgykite iešmelius ir salotas su duonos rieke. Šias salotas galima pakeisti kitomis sezoninėmis salotomis. Išgerti 300 ml. sultinio.

LECHO baltymų dienai
Produktai: 3 dideli svogūnai 1 kg pipirų, 1 kg pomidorų (arba 500-600 g), truputis augalinio aliejaus, truputis raudonosios paprikos ir druskos, kiaušiniai
Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite iki skaidrumo, suberkite pjaustytas paprikas ir pomidorus. Suberkite prieskonius, troškinkite, kol iškeps.
Galima įmušti kiaušinius ir išmaišyti (nebadaujantiems šeimos nariams dedame arba dešrą, arba dešreles).

Mėsos salotos (iš knygos „90 dienų atskirų patiekalų dieta“)
Produktai: 400 gr. liesos jautienos su kaulais, sriubinių daržovių, 1 svogūnas, 1 šviežia paprika, 1 pomidoras, ryšelis petražolių, 1 šaukštelis. moliūgų sėklų aliejaus, acto, druskos, juodųjų pipirų
Užvirkite įprastą jautienos sultinį. Jei gaminate tik sau, perteklių galima užšaldyti partijomis ir naudoti baltymų dienomis. Virtą jautieną supjaustykite plonais griežinėliais. Daržoves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite griežinėliais arba juostelėmis. Sudėkite ingredientus į dubenį, druską, pipirus ir gerai išmaišykite. Supilkite augalinio aliejaus, acto ir kapotų petražolių mišinį. Palikite bent pusvalandžiui, kad patiekalas apskrustų. Valgykite su duonos rieke. Išgerti 300 ml. sultinio.

Žuvis su daržovėmis folijoje
Produktai: 500 gr. bet kokia žuvis (be smulkių kaulų), žuvies prieskoniai (juodieji pipirai, kvapieji pipirai, kalendra, sezamas, paprika, muskatas, kardamonas, ciberžolė, imbieras, druska, cukrus, gvazdikėliai, svogūnai, raudonieji pipirai), svogūnai, morkos.
Žuvį įtrinkite prieskoniais. Uždėkite ant folijos, ant viršaus dėkite svogūnus, morkas. Suvynioti ir kepti 30-40 min 190C. Patiekite su tartariniu padažu.

Graikiškos salotos (iš 90 dienų dietos)
Ingredientai: 4 pomidorai, 1 agurkas, 1 svogūnas, 1 žalioji paprika, 5 alyvuogės, keli salotų lapai, 200 gr. fetos arba mocarelos sūrio, 100 ml. neriebaus jogurto, 1 arb. alyvuogių aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, raudonėlio, rozmarino
Papriką ir svogūną supjaustykite plonais žiedeliais, agurką – griežinėliais, pomidorą – griežinėliais, sūrį – juostelėmis. Viską išmaišyti. Salotų dubens dugną išklokite sausais salotų lapeliais, ant jų dėkite sūrio ir daržovių mišinį, suberkite alyvuoges, pabarstykite raudonėliais, druska, pipirais. Palikite 10 minučių. Padažui jogurtą sumaišyti su alyvuogių aliejumi ir rozmarinu. Valgykite salotas su duonos rieke. Išgerti 30 ml. sultinio.

Daržovės su sūriu (iš knygos „90 dienų atskiro maisto dieta“)
Produktai: 500 gr. įvairių daržovių (brokolių, žiedinių kopūstų, Briuselio kopūstų, morkų), 100 gr. tarkuoto neriebaus sūrio., 1 a.š. l. tarkuoto parmezano
Daržoves palikite pasūdytame verdančiame vandenyje. Vandenį nupilkite, daržoves sudėkite į ugniai atsparų indą, pabarstykite sūriu. Kepkite 15 minučių 200 C. Iškeptas daržoves apibarstykite petražolėmis arba laiškiniais česnakais ir raudonėliais. Pietums suvalgykite riekelę duonos, vakarienei paruoškite šviežią patiekalą naudodami 50 gr. sūris.

Kalakutienos gabalėlis ir ant grotelių keptos salotos
Produktai: 2 kalakutienos gabalėliai, 1 skiltelė česnako, 1 arb. kapotų petražolių, 1 arb augalinis aliejus, 1 šaukštelis acto, druskos, juodųjų pipirų, 1,5 l vandens 2 bet kokių salotų lapų galvutės, 1 arb. prieskoniai salotoms
Kalakutienos filė apkepkite karštame aliejuje. Sudėkite susmulkintą česnaką, 1 arb. acto, druskos ir pipirų. Troškinkite apie 15 minučių, periodiškai įpildami verdančio vandens. Kai vanduo išgaruos, indą pabarstykite petražolėmis. Nupjaukite salotos galvą, nuplaukite ir nusausinkite. Apkepkite salotų lapus iš abiejų pusių tefloninėje keptuvėje arba olandiškoje orkaitėje. Apkeptus lapus apšlakstykite augaliniu aliejumi ir pagardinkite salotų padažais. Valgykite salotas su mėsos patiekalu ir duonos rieke. Jūs negalite jo kepti, bet valgyti žalią. Išgerti 300 ml. sultinio.

Vištiena ant porų guolio su daigais
Vištienos kojos su cukinijomis (iš knygos „90 dienų atskiros mitybos dieta“)
Sudėtis: 2 vištienos kojelės be odos, 3 svogūnai, 1 vidutinio dydžio moliūgas, 1 šviežia paprika, 1 šaukštelis augalinių aliejų, 1 šaukštelis maltų saldžiųjų raudonųjų pipirų, 2 česnako skiltelės, 300 ml sultinio
Gaminimas: svogūną ir cukiniją supjaustykite stambiais kubeliais. Apkepkite kojas ant 1 šaukšto aliejaus. Išimkite kojeles iš formos, sudėkite svogūną, cukiniją, šviežius pipirus, išspaustą česnaką, maltus raudonuosius pipirus, druską ir juoduosius pipirus. Įpilkite sultinio ir šiek tiek patroškinkite. Išdėliokite kojeles ant daržovių ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie pusvalandį. Prie šio patiekalo puikiai tinka salotos (žalios). Kojas galima pakeisti kita paukštiena.

Vištiena su pipirais ir petražolėmis
Ingredientai: 4 vištienos krūtinėlės be kaulų ir be odos, druska, prieskoniai, sojos padažas, 1 maža raudonoji paprika, be sėklų, 3 česnako skiltelės, didelė sauja petražolių, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Vištienos krūtinėles pasūdykite (šiek tiek), pipiruokite ir 10 minučių pamarinuokite sojos padaže. Kol vištiena marinuojasi, paruoškite plutą. Raudonąją papriką supjaustykite dideliais gabalėliais, sudėkite į virtuvinį kombainą su česnaku ir petražolėmis ir keletą minučių susmulkinkite. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir pagardinkite. Įdėkite vištieną į žemą orkaitės indą ir aptepkite mišiniu. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių C. Į indo dugną supilkite 2 šaukštus vandens ir kepkite vištieną neuždengtą 25 minutes. Patiekite su žaliomis salotomis.

Keptos lašišos salotos (iš knygos „90 dienų atskiros mitybos dieta“)
Ingredientai: 2 lašišos filė, 1 citrinos sultys, 1 nedidelė žiedinio kopūsto galvutė, 1/2 mažos galvos šviežio kopūsto, 1/2 mažos raudonojo kopūsto galvutės, 1 poro stiebas, druska, juodieji pipirai, 1 a.š. l. alyvuogių aliejaus 1 arb džiovinto arba 4 stiebelių šviežio rozmarino
Nuplautą lašišos filė supjaustykite juostelėmis ir pamirkykite citrinos sultyse. Tuo tarpu paruoškite salotas. Susmulkinkite visas daržoves, išskyrus žiedinius kopūstus. Žiedinį kopūstą suskirstykite žiedynais ir lengvai pakepinkite. Sumaišykite ingredientus, druską, pipirus, supilkite aliejų ir citrinos sultis. Pabarstykite rozmarinu ir nutarkuota citrinos žievele. Lašišos juosteles greitai apkepkite tefloninėje keptuvėje ir jomis papuoškite salotas. Valgykite su duonos rieke. Išgerti 300 ml. sultinio. Lašišą galima pakeisti bet kokia kita liesa žuvimi ar vištienos krūtinėlė.

Baklažanai su varške
Ingredientai 1 asmeniui: 1 baklažanas, maždaug 150 g varškės, 1 valgomasis šaukštas grietinės, 1 svogūnas, 1 česnako ankštis, 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus, raudonųjų maltų pipirų drožlių, 1 šaukštas smulkių žalių svogūnų, kmynų traškučiai, druska , pipirų, 2 šaukštų parmezano arba tarkuoto sūrio 1 šaukšto smulkiai pjaustytų petražolių
Baklažaną perpjaukite išilgai pusiau ir išpjaukite vidų. Baklažano vidų smulkiai supjaustykite ir pakepinkite su svogūnu 1 valgomajame šaukšte aliejaus. Atskirai sumaišykite varškę, grietinę, tarkuotą česnaką, raudonąją papriką, kmyną, svogūną, druską, pipirus. Į šią masę suberkite atšaldytus perkeptus svogūnus su baklažanais. Šia mase prikimškite baklažanų viršų be vidų ir ant viršaus pabarstykite parmezanu arba tarkuotu sūriu. Kepame 200C orkaitėje 20-25 minutes. Prieš patiekdami pabarstykite petražolėmis.

Vištienos krūtinėlė ir salotos (iš 90 dienų dietos)
Ingredientai: 1 didelė porcija vištienos krūtinėlės be odos, daržovės sriubos padažui, 1 didelis baklažanas, 1 pomidoras arba 1 valgomasis šaukštas. kečupas, 1/2 šaukštelio džiovinto raudonėlio, 1/2 arb džiovinto rozmarino, 1 skiltelės česnako, petražolių, 1 a.š. alyvuogių aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, sezoninių salotų ingredientų
Alyvuogių aliejų sumaišykite su raudonėliais, rozmarinais ir išspaustu česnaku. Baklažaną supjaustykite griežinėliais, aptepkite alyvuogių aliejumi ir apkepkite iš abiejų pusių. Ant apkeptų baklažanų griežinėlių uždėkite pomidorų griežinėlius (arba aptepkite kečupu) ir pabarstykite kapotomis petražolėmis. Vištienos krūtinėlę išvirkite verdančiame vandenyje kartu su daržovėmis sriubai. Mėsą atskirkite nuo kaulų ir lengvai apkepkite tame pačiame aliejuje, kuriame kepė baklažanai. Paruoškite sezonines salotas. Valgykite vieną riekelę duonos su salotomis. Po pietų išgerkite 300 ml. sultinio, kuriame buvo virta mėsa.

Vakarienei visada taip pat kaip ir pietums, tik 2 kartus mažiau, be sultinio ir duonos!

Daugelis žmonių, kurie svajoja būti atsikratyti papildomų svarų nori ne tik numesti svorio, bet ir išlaikyti savo sveikatą. Jiems išlieka svarbus ne tik svorio metimo procesas, bet ir virškinimo bei medžiagų apykaitos procesų sukūrimas, ateityje nepriaugs svorio.

Greita naršymas straipsnyje:

Deja, dauguma populiarių dietų leidžia atsikratyti nekenčiamų kilogramų tik pačios dietos metu. Laikykite tą patį svorį nutraukus dietą nedaugeliui pavyksta. Todėl buvo išrastas visiškai kitoks požiūris į svorio metimą, kuris daugeliui gali pasirodyti per ilgas. Tačiau dietos autoriai tvirtina, kad būtent toks požiūris į svorio metimą gali priversti medžiagų apykaitą susitvarkyti jūsų naudai.

Dieta 90 dienų atskiros mitybos. apibūdinimas

Svorio metimo sistema „90 dienų atskiro maitinimo“ slovėnų autorių Mojce Polanšek ir Breda Hrobat sukurtas, pagal tam tikras taisykles savo sekėjams siūlo platų ir įvairų meniu. Dietos metu gerėja lieknėjimo medžiagų apykaita, kurio dėka jis pradeda jaustis geriau, jaučiasi lengvas kūne, o antsvoris praeina jo nepastebimai.

Anot programos autorių, mityba turėtų būti disciplinuota, tačiau visai nebūtina išsižadėti sau visų skanėstų. Dieta „90 dienų atskiros mitybos“ suskirstyta į 4 variantus: baltymai, krakmolas, angliavandeniai, vitaminai arba, kaip dar vadinama, vaisiai. Ši dieta patogi tuo, kad jei laikotės dietos, tai nebūtina, kad su jumis laikytųsi dietos visa šeima. Galite ir toliau gaminti maistą visai šeimai, pagal jūsų mitybos fazę. Šie patiekalai yra sotūs ir skanūs; jie patiks visiems šeimos nariams.

Ši dieta nedraudžia įtraukti saldumynų ir miltų meniu, leidžia į patiekalus dėti druskos ir prieskonių, sultiniui gaminti naudoti sultinio kubelius. Remiantis pavadinimu, tampa aišku, kad tokios dietos trukmė yra 3 mėnesiai, tuo tarpu tam nereikia ypatingų išlaidų maistui. Laikydamiesi šios dietos, tam tikrų produktų pirkimui neišleisite daugiau pinigų nei įprastai.

Be to, sistemos autoriai rekomenduoja valgyti kuo paprastesnį maistą, kurį galima nesunkiai paruošti arba valgyti žalią. Norėdami pagreitinti svorio metimo procesą, įtraukite į savo dienos tvarkaraštį fiziniai pratimai, net jei jis šviesus. Būtų naudinga ryte eiti bėgioti arba pradėti lankytis baseine ar sporto salėje.

Numesti svorio per tris mėnesius numesti vidutiniškai 15 kg, tačiau šis diapazonas gali svyruoti nuo 4 iki 25 kg, nes skirtingi organizmai skirtingai reaguoja į gyvenimo būdo ir mitybos pasikeitimą. Nerekomenduojama laikytis dietos nėštumo ir žindymo laikotarpiu, taip pat esant šlapimo ir virškinimo sistemos ligoms.

90 dienų atskiro maitinimo taisyklės

1 dietos ciklas yra lygus 4 dienos. Šiuo atveju dienos turi eiti griežtai nustatyta seka, apie kurią kalbėjome aukščiau.

1 Pirmąją dieną reikia vartoti tik baltyminį maistą, pavyzdžiui, kiaušinius, sūrį, varškę, mėsą, žuvį, pieno produktus, sultinį. Šią dieną meniu galite paįvairinti bet kokiomis daržovėmis, išskyrus krakmolingus taip pat valgykite viso grūdo duoną.

2 Antroji diena - krakmolinga - leidžia valgyti maistą, kuriame gausu krakmolo: grūdų, ankštinių augalų, bulvės ir kitos krakmolingos daržovės, daržovių sultinys ir viso grūdo duona.

3 Trečią dieną jums leidžiama valgyti maistą, kuris daug angliavandenių. Tai: dribsniai ir dribsniai, miltiniai patiekalai, tamsus šokoladas, pyragas, sausainiai, pyragaičiai be mielių, į kuriuos neįeina kiaušiniai ir pienas, bet kokios daržovės.

4 Ketvirtą dieną – vitaminas arba vaisius – į valgiaraštį įeina daržovių ir vaisių sultys, vaisių tyrės ir salotos, sėklos ir riešutai, garuose virti džiovinti vaisiai.

Vitaminų diena – mini ciklo pabaiga, po kurios nurodytas ciklas kartojamas dar kartą. Taigi, norint numesti svorio, reikia valgyti per 28 dienas. 29 diena turėtų būti iškrovimas. Per šią dieną leidžiama gerti tik mineralinį vandenį be dujų. Kitą dieną prasideda antrasis 28 dienų dietos etapas.

Reikia atsiminti dar keletą taisyklių:

1 Vakare leidžiama valgyti ne vėliau kaip 20.00 val.

2 Ryte porcija maža, pietums padidėja. Vakarienė turėtų būti maždaug pusę per pietus suvalgyto maisto.

3 Jei tarp valgymų esate alkanas, galite sau leisti bet kokius vaisius.

Leidžiamos 4 daržovės troškinti, virti, arba valgomas žalias.

5 Neįtraukite į racioną daug vaisių ir stenkitės visiškai atsisakyti duonos.

6 Patartina maistą pirkti ir ruošti maistą patiems, stengiantis laikytis sveikos mitybos taisyklių. Iš dietos, kurios jums reikia neįtraukti pusgaminių.

7 Venkite riebaus maisto. Pirkite liesą žuvį ir mėsą bei kepdami paukštieną pašalinti odą ir riebalų sluoksnius.

Meniu 90 dienų padalinta dieta savaitei

Kviečiame pasižiūrėti mitybos planas savaitei. Kitą dietą galite sudaryti patys, atsižvelgdami į savo skonio nuostatas.

Pirma diena (baltymai):

Pusryčiai: kiaušinienė, salotos, arbata;
Pietūs: jogurtas be riebalų;
Vakarienė: sultinio, keptos vištienos, riekelės pilno grūdo duonos;
Popietiniai užkandžiai: vaisiai, tokie kaip obuolys ar kriaušė;
Vakarienė: kepta žuvis, nekrakmolingos daržovės (brokoliai, žiediniai kopūstai, paprikos, svogūnai).

Antra diena (krakmolinga):

Pusryčiai: vaisių salotos iš mėgstamų vaisių arba stiklinė uogų;
Pietūs: Oranžinė;
Vakarienė: troškinti kopūstai, bulvių košė, arbata;
Popietiniai užkandžiai: keptas obuolys;
Vakarienė:žalių daržovių salotos (agurkai, pipirai, kopūstai, salotos, žalieji žirneliai), virtos pupelės ar žirniai.

Trečia diena (angliavandeniai):

Pusryčiai: vaisių mišinys;
Pietūs: sauja džiovintų vaisių (džiovintų abrikosų, slyvų, razinų);
Vakarienė: spagečiai su pomidorų padažu, kopūstų salotos;
Popietiniai užkandžiai: daržovių sultys;
Vakarienė: pyragas, gabalėlis juodojo šokolado, arbata.

Ketvirta diena (vitaminas):

Pusryčiai: keli vaisiai arba stiklinė uogų;
Pietūs: 2 kriaušės;
Vakarienė: vaisių salotos;
Popietiniai užkandžiai: obuolys;
Vakarienė: kelių griežinėlių meliono arba arbūzo.

Penkta diena (baltymai):

Pusryčiai: voverės omletas, keptas su špinatais, arbata;
Pietūs: stiklinė kefyro arba fermentuoto kepto pieno;
Vakarienė: vištienos kepsnys arba gabalėlis;
Popietiniai užkandžiai: 1 apelsinas arba obuolys;
Vakarienė: jūros gėrybės, lengvos daržovių salotos.

Šešta diena (krakmolinga):

Pusryčiai: avižiniai dribsniai su vaisiais, arbata;
Pietūs: bananas;
Vakarienė: daržovių sultinio, pilno grūdo duonos riekelė, bulvių troškinys su žolelėmis;
Popietiniai užkandžiai: 1 stiklinė želė;
Vakarienė: daržovių troškinys.

Septintoji diena (angliavandeniai):

Pusryčiai: salotos iš bet kokių vaisių;
Pietūs: kepimas be mielių;
Vakarienė: daržovių salotos, grikiai;
Popietiniai užkandžiai: vaisių sultys;
Vakarienė: ledai su uogomis ir šokolado drožlėmis (arba kitas jūsų pasirinktas desertas).

Išėjimas iš dietos „90 dienų atskiros mitybos“

Siekdami įtvirtinti pasiektą rezultatą dietos kūrėjai siūlo palaipsniui atsisakyta ir palaipsniui grįžti prie įprastos dietos. Dietos metu medžiagų apykaita visiškai atkuriama. Kūnas išmoksta valgyti nedidelis maisto kiekis porcijos pastebimai sumažėja. Tuo pačiu metu metant svorį pradėjo jausti lengvumą ir energijos antplūdį. Todėl išeidami iš dietos stenkitės nedidinti porcijų. Valgykite mažomis porcijomis.

Stenkitės laikytis atskiros mitybos taisyklių ir nemaišykite blogai sujungtų produktų. Produkto suderinamumo lentelę rasite čia. bandyti sutaupykite lengvų vaisių pusryčių, kurios padeda švelniai pradėti virškinimą. Valgykite pagal savo tvarkaraštį, bent tris kartus per dieną. Vaisius taip pat galite išsaugoti kaip užkandį.

90 dienų dieta. Numetusių svorio rezultatai ir apžvalgos su nuotrauka

Laikantis šios dietos svorio metimo rezultatai yra skirtingi ir priklauso nuo gyvenimo būdo bei nuo pradinio svorio. Didesnio svorio žmonės lengviau atsiskiria nuo kilogramų, tuo tarpu lieknesni žmonės lieknėja lėčiau. Bet kokiu atveju pagrindinis rezultatas yra visiškas organizmo pertvarkymas ir medžiagų apykaitos procesai organizme, o tai jau labai daug reiškia jūsų sveikatai.

Lilija, 30 metų:

Mano pradinis svoris buvo 73 kilogramai ir idealiai norėjau numesti 10 kilogramų. Tačiau svoris krito pamažu. Per pirmuosius du 90 dienų dietos mėnesius numečiau tik 6 kg. Trečią mėnesį – dar 1 kilogramas. Pasninko dienos buvo sunkiausios, nes nuolat norėjau valgyti, bet galiausiai prie jų pripratau. Dabar valgau kaip įprasta, tačiau, kaip sako dieta, porcijos gerokai sumažėjo, svoris negrįžta. Mano pilvo nebėra, tai mane labai džiugina. Mano rezultatas matosi nuotraukoje:

Lana, 27 metai:

Po gimdymo tapau labai apkūni, nors prieš tai savo figūra nebuvau patenkinta. Tačiau po gimdymo ji visiškai negalėjo pažvelgti į save veidrodyje. Išbandžiau įvairius svorio metimo būdus, pavyzdžiui, baltyminę dietą, bet nuolatos palūždavau, nes visiškai neapsieidavau be daržovių ir vaisių. Gėriau dietines tabletes, bet, išskyrus tai, kad sutrikdė išmatas, jos nedavė jokio poveikio. Svorio kritimas 1-2 kilogramais buvo nepastebimas ir nežymus. Kažkaip aptikau atskirą 90 dienų valgį ir nusprendžiau jį išbandyti. Man patiko tai, kad apskritai galima valgyti ką nori, tik tam tikromis dienomis. Net pyragai ir sausainiai. Per 3 mėnesius numečiau 21 kg! Praėjo mėnuo, bet svoris negrįžo, po šešių mėnesių noriu pabandyti dar kartą. Noriu numesti dar bent 10 kilogramu Sekmes visiems!!!

Alena, 44 metai:

Sunku prisiderinti prie atskiros mitybos, kai visą gyvenimą valgiau taip, kaip reikia, ir valgiau viską iš eilės, negalvodama apie kai kurių produktų nesuderinamumą. Atskiros mitybos tema susidomėjau ilgą laiką, bet nedrįsau visko išbandyti. Atrodė, kad tai buvo labai sunku. Tiesą sakant, viskas pasirodė šiek tiek lengviau. Man patiko vaisių ir daržovių gausa dietoje, taip pat skirtingų rūšių maisto produktų atskyrimas pagal dieną. Ji pati susidarė valgymo grafiką, gamino iš anksto, pietums ir vakarienei valgė tą patį, kad sutaupytų laiko gaminimui. Stengiausi laikytis vandens režimo, ryte dariau mankštą. Dėl to mano gyvenimo būdas visiškai pasikeitė, vėl jaučiuosi 20 metų. Pavalgius nejaučiu sunkumo, pilvo pūtimo, nustojau vartoti fermentus, padedančius virškinti maistą. Be didelių pastangų pavyko numesti 18 kg, pamačiau tik naudą sau. Pasibaigus dietai maitinuosi pagal pagrindinius atskiros mitybos principus. Stengiuosi dažniau pasigaminti lengvų daržovių salotų. Bulves valgau labai retai, o jei valgau – nemaišau su kitu maistu. Man patiko lieknėjimo sistema, rekomenduoju.

„Dietologas laikosi dietos“ Atskiras maistas:

Taigi, dieta skirta 3 mėnesiams ir pagrįsta atskiros mitybos principais. Per dieną yra 4 maitinimo ciklai, kurie eina nuosekliai vienas po kito. Kiekviena diena turi savo leistiną produktų rinkinį. Griežtai draudžiama keisti ciklus ir derinti produktus iš skirtingų meniu.

Pirmoji dietos diena yra baltymai. Pietums leidžiama naudoti bet kokią mėsą ir sultinius, žuvį ir jūros gėrybes, daržoves, išskyrus bulves, kiaušinius, pieno produktus ir gabalėlį ruginės duonos. Baltymų dienos meniu pavyzdys gali atrodyti taip:

Pusryčiai: 2 vidutiniai žali obuoliai.

Pusryčiai kiekviename cikle yra standartiniai: bet kokie du jūsų pasirinkti vaisiai svorio metimui.

Pietūs: 250 gramų virtos arba troškintos mėsos, daržovių salotos - 400 gramų, stiklinė sultinio ir riekelė duonos.
Vakarienė: 120 gramų virtos arba keptos mėsos ar žuvies, 200 gramų šviežių daržovių salotų.

Verta žinoti, kad baltymų dieną maisto maišyti negalima. Pavyzdžiui, vieno valgio metu draudžiama valgyti kiaušinius ir mėsą, reikia pasirinkti vieną dalyką. Ir vis dėlto per dieną rekomenduojama išgerti bent 1,5 litro vandens.

Kitą dieną krakmolinga. Leidžiama valgyti ankštinius, visus grūdus, visas daržoves, ne išimtis ir bulves, daržovių sultinius, taip pat gabalėlį ruginės duonos. Krakmolingos dienos meniu pavyzdys gali būti toks.

Pusryčiai: 2 bananai.
Pietūs: stiklinė daržovių sultinio, 300 gramų salotų, 200 gramų pupelių arba žirnelių, duona.
Vakarienė: 150 gramų salotų, 100 gramų pupelių arba žirnių.

Trečioji ciklo diena – angliavandeniai. Leidžiama naudoti miltus, grūdus: grikius, miežius, soras, daržoves ir pyragus, bet nepridedant pieno ir kiaušinių. Angliavandenių dienos meniu pavyzdys gali būti toks.

Pusryčiai: 2 kriaušės.
Pietūs: 200 gramų makaronų arba dribsnių su daržovėmis.
Vakarienė: galite valgyti vieną pyragą arba 3 mažus sausainius. Leidžiama 100 gramų ledų.

Paskutiniam valgiui galite rinktis bet kokį produktą, tačiau būtinai suvalgykite tris riekeles juodojo šokolado.

Ketvirtoji ciklo diena – vitaminas. Leidžiama naudoti bet kokius vaisius, tiek šviežius, tiek džiovintus. Taip pat daržoves ir šviežiai spaustas sultis. Šią dieną nebūtina gaminti aiškų patiekalą. Rekomenduojama valgyti kas 2-3 valandas arba atsiradus alkiui.

Vitaminų dieną vaisius galima valgyti ir šviežius, ir keptus. Geriausias variantas – valgyti šviežius vaisius su žievele.

Aukščiau aprašyti keturi ciklai pakeis vienas kitą visos dietos metu. Sprendžiant iš žmonių atsiliepimų, galime daryti išvadą, kad dieta veikia. Prie jo prisirišti nesunku, nes valgiaraštyje yra įvairovė, o kasdien vartojami nauji produktai. Be to, iš leidžiamų komponentų galite gaminti įdomius ir skanius patiekalus. Pavyzdžiui, angliavandenių dieną pietums išvirkite grikius su daržovėmis. Tam jums reikės:

250 gramų grikių;
- 1 nedidelė cukinija;
- 1 morka;
- 1 svogūnas;
- 1 bulgarų pipirai.

Daržoves reikia nuplauti, išvalyti nuo nevalgomų dalių, supjaustyti mažais kubeliais. Morkas, jei norisi, galima sutarkuoti stambia tarka. Tada sudėkite daržoves į nepridegančią keptuvę ir įpilkite šiek tiek vandens. Dėl skonio ir aromato galite įdėti prieskonių ar džiovintų žolelių. Kol daržovės verda, reikia nuplauti ir išvirti grikius. Norėdami tai padaryti, į keptuvę supilkite 0,5 litro vandens ir supilkite į ją grūdus. Kol skystis užvirs, virkite ant stiprios ugnies. Kai tik vanduo pradeda virti, išjunkite dujas. Grikiai keps 15-20 minučių. Paruošti dribsniai derinami su daržovių troškiniu ir kartu troškinami 5-7 minutes.

Su tokiais paprastais, bet kartu ir skaniais patiekalais galėsite ištverti visą dietą ir sulieknėti.